Stekpannor
Vi har stekpannor till alla olika typer av spisar och hällar - samt pannor som fungerar till dem alla. Läs mer om stekpannor nederst på denna sida.
Mest Populära
Pizzaplade 38 cm emaljeret Støbejern
Larsen Pris
30148
 
SEK 544,35 / st. inklusive moms
SEK 435,48 exklusive moms
Stekpanna mini i gjutjärn, Ø13 cm
25877
 
SEK 251,51 / st. inklusive moms
SEK 201,21 exklusive moms
Grillpanna mini i gjutjärn, 13x13 cm
25876
 
SEK 271,00 / st. inklusive moms
SEK 216,80 exklusive moms
Pande støbejern Ø13,5 Rød
25853
 
SEK 271,00 / st. inklusive moms
SEK 216,80 exklusive moms
Pande støbejern 17,5x12,5 Rød
25852
 
SEK 368,49 / st. inklusive moms
SEK 294,79 exklusive moms
Gryde og pande pakke 10 dele NanoBond
Larsen Pris
LBH60034
 
SEK 25 110,08 / st. inklusive moms
SEK 20 088,06 exklusive moms
Pande 22 cm NanoBond
Larsen Pris
LBH60029
 
SEK 2 494,01 / st. inklusive moms
SEK 1 995,21 exklusive moms
Stekpanna Lodge Ø43 cm
Larsen Pris
86101
 
SEK 2 478,41 / st. inklusive moms
SEK 1 982,73 exklusive moms
Pande Ø 24 cm H: 4,5 cm Jern
LB63624
 
SEK 699,93 / st. inklusive moms
SEK 559,94 exklusive moms
Pande støbejern Ø12 Grå
25841
 
SEK 271,00 / st. inklusive moms
SEK 216,80 exklusive moms
Pande Non-stick Ø 16 cm H: 3,5 cm
LB23416
 
SEK 290,50 / st. inklusive moms
SEK 232,40 exklusive moms
Pande støbejern 17,5x12,5 Grå
25842
 
SEK 368,49 / st. inklusive moms
SEK 294,79 exklusive moms
Pande 28cm NanoBond
Larsen Pris
LBH60030
 
SEK 4 443,66 / st. inklusive moms
SEK 3 554,93 exklusive moms
Pande støbejern Ø12 Rød
25851
 
SEK 271,00 / st. inklusive moms
SEK 216,80 exklusive moms
Grillpanna
503321
 
SEK 582,95 / st. inklusive moms
SEK 466,36 exklusive moms
Grillpanna
503342
 
SEK 1 518,79 / st. inklusive moms
SEK 1 215,03 exklusive moms
Grillpanna
503332
 
SEK 894,90 / st. inklusive moms
SEK 715,92 exklusive moms
Grillpanna
503335
 
SEK 1 947,71 / st. inklusive moms
SEK 1 558,17 exklusive moms
Blinispande 12 cm RF
510212
 
SEK 95,54 / st. inklusive moms
SEK 76,43 exklusive moms
Grillplade glat 42x24x30
71190
 
SEK 2 727,58 / st. inklusive moms
SEK 2 182,06 exklusive moms
Pande RF 40 cm Fuji
852040
 
SEK 1 206,84 / st. inklusive moms
SEK 965,47 exklusive moms
Skeppshult grillpanna för induktion
920828
 
SEK 2 182,06 / st. inklusive moms
SEK 1 745,65 exklusive moms
Pande 32 cm NanoBond
Larsen Pris
LBH60031
 
SEK 6 190,56 / st. inklusive moms
SEK 4 952,45 exklusive moms
Pande Ø25 cm dobbelt håndtag Støbejern
Larsen Pris
31596
 
SEK 310,39 / st. inklusive moms
SEK 248,31 exklusive moms
Pande RF 36 cm Fuji
851936
 
SEK 1 011,88 / st. inklusive moms
SEK 809,50 exklusive moms
Støbejerns pandekagepande Ø 27 cm
Larsen Pris
86113
 
SEK 622,34 / st. inklusive moms
SEK 497,87 exklusive moms
Støbejerns pande Mini 0,35 ltr. LODGE
Spara 50%
86251
Före SEK 622,34
SEK 311,16 / st. inklusive moms
SEK 248,93 exklusive moms
Elite Pro stekpanna för induktion
668532
 
SEK 2 240,16 / st. inklusive moms
SEK 1 792,13 exklusive moms
Tradition stekpanna för induktion
685024
 
SEK 1 635,76 / st. inklusive moms
SEK 1 308,61 exklusive moms
Classe Chef pannkakslagg
666125
 
SEK 524,46 / st. inklusive moms
SEK 419,57 exklusive moms
Classe Chef Blinipanna
665612
 
SEK 387,99 / st. inklusive moms
SEK 310,39 exklusive moms
Matfer blinispanna
514012
 
SEK 193,01 / st. inklusive moms
SEK 154,41 exklusive moms
Pande 24 cm Endeavour PFAS Fri
4081
 
SEK 1 246,23 / st. inklusive moms
SEK 996,98 exklusive moms
Støbejerns pande Ø20 cm 2 greb LODGE
Larsen Pris
86165
 
SEK 528,75 / st. inklusive moms
SEK 423,00 exklusive moms
Støbejerns Grillplade dobbeltsidig 38x27
Larsen Pris
86182
 
SEK 856,29 / st. inklusive moms
SEK 685,03 exklusive moms
Stekpanna Lodge Ø24 cm
Larsen Pris
86102
 
SEK 622,34 / st. inklusive moms
SEK 497,87 exklusive moms
Pande 28 cm Endeavour PFAS Fri
4082
 
SEK 1 402,20 / st. inklusive moms
SEK 1 121,76 exklusive moms
Støbejernspande dyb Ø26 cm LODGE
Larsen Pris
86160
 
SEK 856,29 / st. inklusive moms
SEK 685,03 exklusive moms
Pande Non-stick Ø 18 cm H: 3,5 cm
LB23418
 
SEK 329,49 / st. inklusive moms
SEK 263,59 exklusive moms
Ticapa Plus Panna
21722
 
SEK 543,95 / st. inklusive moms
SEK 435,16 exklusive moms

Stekpannor - vilken är perfekt för dig?

Eftersom stekpannor används till allt ifrån att steka kött och fräsa grönsaker till att göra pannkakor och omeletter är det ganska många krav en bra stekpanna ska leva upp till. Den ska vara enkel att använda, kunna användas till den mat just du vill laga och så ska maten inte lätt brännas vid. Dessutom så gör det förstås ingenting om det är lätt att diska pannan.

Vilken stekpanna ska du då välja? Bli klokare på för- och nackdelar hos de olika typerna av stekpannor här.

Stekpanna av kolstål

En stekpanna av kolstål är väldigt bra att steka kött, fisk, omeletter och pannkakor på och ger maten en snygg yta eller skorpa. Dessutom är kolstålspannan magnetisk och fungerar på alla spisar och hällar, inklusive induktion.

Pannan ska före första användningen stekas in så att den får en naturlig non-stick-beläggning. Kolstålet tål liksom som gjutjärn därför varken diskmedel eller maskindisk. 

Så här steker du in stekpannan:

  1. Lägg pannan i blöt i varmt kranvatten (det varmaste möjliga, dock inte kokande).
  2. Skura med skurnylon tills det översta lagret är borta (det krävs ganska mycket jobb).
  3. Torka av pannan och ställ den på spisen.
  4. Skala en potatis och tillsätt olja, salt och potatisskal i pannan. Låt steka på hög värme tills potatisskalet blivit gyllene (ca 15 min.).
  5. Låt pannan svalna lite och diska den sedan med varmt vatten och en borste.
  6. Ställ tillbaka stekpanna på plattan på medelvärme och tillsätt några droppar olja. Låt stå i ca 10 min.
  7. Torka av pannan lätt med papper och låt den svalna helt.
  8. Stekpannan är nu redo att användas. Se till att smörja in pannan med neutral olja då och då.

Non-stick-pannor

Den traditionella non-stick-pannan

Den traditionella non-stick-pannan har en beläggning av antingen anodiserat aluminium eller teflon-material som motverkar att maten bränns vid. Den är därför väldigt lätt att rengöra och är ett givet val i kök som prioriterar att det ska vara lätt och praktiskt. Den här sortens stekpanna tål inte metallredskap. På plussidan kan du använda pannan nästan helt utan fett.

Den keramiska non-stick-pannan

Stekpannor med keramisk non-stick-beläggning skiljer sig från pannor med t.ex. teflonbeläggning. Skillnaden på den keramiska stekpannan och stekpannor med t.ex. teflonbeläggning är att den keramiska stekpannan uteslutande har en keramisk beläggning. Beläggningen är mycket hård och keramiska stekpannor tål därför i högre grad än de traditionella non-stick-pannorna att du använder metallredskap. Det rekommenderas dock ändå att man använder mildare redskap t.ex. av trä och plast, för att ge pannan längsta möjliga livstid.

Det gäller för både den traditionella non-stick-pannan och den nyare sorten med keramisk beläggning att de bara får diskas med vatten, diskmedel och vanliga rengöringssvampar, inte med stålull. Pannorna får först diskas när de har svalnat - kallt vatten på en varm panna kan göra pannan ojämn.

Båda sorters stekpannor klarar av diskmaskin, så länge handtaget är av rostfritt stål, i av t.ex. trä. Längsta möjliga livstid får stekpannorna dock om man diskar dem för hand.

Stekpannor i gjutjärn

Gjutjärnspannan är verkligen en klassiker. Gjutjärn är ett tungt material som det tar lite tid att värma upp, men när det väl hettats upp så håller det sig varmt länge. En stekpanna av gjutjärn ger t.ex. kött en mycket fin yta.

Gjutjärnspannan ska hanteras lite annorlunda än många andra stekpannor. Den får inte diskas med diskmedel eller skuras med svamp - det kan skada järnets yta. Därför ska en stekpanna av gjutjärn bara diskas med varmt vatten och en diskborste. Innan du använder stekpannan första gången ska den behandlas med olja och gärna ställas in i ugnen så att oljan tränger in ordentligt i ytan. Kom bara ihåg att även ett handtag av gjutjärn blir varmt.

Grillpannor

Det speciella med tillagning på en grillpanna är att köttet eller grönsaken som steks på den får de karaktäristiska strecken som råvaran också skulle få på en grill. Det betyder att man alltid kan återskapa det snygga, rustika grill-uttrycket - även när det inte är grillväder.

Grillpannan tillverkas ofta i gjutjärn och ska därför rengöras och behandlas på samma sätt som alla andra gjutjärnspannor. 

Hitta våra grillpannor som även tål grill här >>

Vår guide till den perfekta biffen

  1. Välj rätt stekpanna. En stekpanna av gjutjärn eller en grillpanna ger mycket jämn värme och en fin yta.
  2. Hetta upp pannan ordentligt.
  3. Salta köttet med ett gott salt.
  4. Tillsätt lite fett i pannan, låt det bli riktigt varmt och lägg sedan på biffen. Den ska brynas på båda sidor på hög värme i ca 1 min.
  5. Sänk värmen och stek vidare i några minuter på varje sida - beroende på hur tjock köttbiten är och hur du vill att den ska vara stekt. Om du vill vara 100 % säker på att din biff blir stekt rätt så använd en termometer under stekningen. Vill du ha en röd biff så ska köttets innertemperatur vara 52-53 grader, vill du ha en rosa så är det 55-56 grader som gäller och vill du ha den helt genomstekt så ska termometern visa ca 60 grader.
  6. Låt biffen vila utan att täcka över den i ca 5 min. före servering.

Måtten på våra stekpannor har alltid tagits utifrån pannans botten om inget annat anges.

Har du frågor om ditt köp?

Om du har frågor om våra produkters storlek, kapacitet eller något annat så är du välkommen att kontakta oss med dina frågor. Våra väl insatta kundservicemedarbetare sitter redo att besvara alla frågor och ge den rådgivning du behöver.

Kontakta kundservice här >>

Extra lång returrätt

Vi är stolta över att erbjuda 365 dagars returrätt om du skulle ha oturen att en vara du köpt hos oss inte lever upp till förväntningarna.

H.W. Larsen - vi har din rygg

Produkterna på denna sida är bara några av många kvalitetsprodukter du hittar hos H.W. Larsen. Vi erbjuder ett brett urval av kvalitetsprodukter för kök, matlagning och middagsbordet för både privatkunder och proffs. I vårt urval finns bland annat en sann uppsjö av kvalitetsknivar för professionella och privata kunder samt t.ex. grytor och pannor, serviser, köksmaskiner och utrustning till diverse maskiner.

Dessutom kan du skicka in dina knivar och andra skärande redskap till oss och låta slipa dem i vår slipverkstad i Köpenhamn. Se mer om slipning här >>