Stekpanna Non-stick 4 lager 16 cm botten 12 cm

Matfer Bourgeat stekpanna med 4-lagers non-stick för professionell matlagning

Denna runda Matfer Bourgeat-stekpanna från Classe Chef-serien kombinerar franskt hantverk med professionell kvalitet. Tillverkad i aluminium med 4-lagers non-stick-beläggning och ett niterat stålhandtag med värmebeständigt epoxylager. Med en diameter på 16 cm (12 cm i botten) och en kapacitet på 50 cl är denna panna idealisk för mindre rätter och intensiva kökssammanhang.

Använd pannan för att steka ägg, mindre köttbitar, sautera grönsaker eller tillaga mindre portioner sås. Fungerar på alla värmekällor utom induktion.

Professionell kvalitet för daglig användning

Den 4-lagers non-stick-beläggningen gör denna panna särskilt lämplig för intensiv användning i professionella kök. Beläggningen säkerställer att maten inte bränns fast, vilket underlättar både tillagningen och den efterföljande rengöringen. Aluminiummaterialet fördelar värmen jämnt över hela pannans yta, vilket eliminerar risken för "hot spots" och säkerställer ett enhetligt tillagningsresultat.

Genomtänkt design för säker hantering

Det nitade stålhandtaget med värmebeständigt epoxylager ger ett säkert grepp under matlagningen. Med en vikt på endast 350 gram är pannan lätt att manövrera, även i ett hektiskt kök. Den begränsade höjden på 35 mm gör den särskilt lämplig för matlagningstekniker som kräver snabb vändning och omrörning av ingredienserna.

Tekniska specifikationer

Pannan har en maximal temperaturtolerens på 150 grader, vilket är idealiskt för skonsam tillagning som bevarar råvarornas naturliga smak och näringsvärde. Den är utformad för användning på keramiska plattor och andra värmekällor, dock inte induktion. För att bevara non-stick-egenskaperna så länge som möjligt rekommenderas handtvätt.

Fördelar med Matfer Bourgeat-pannan: - 4-lagers non-stick-beläggning minimerar fastbrändhet och underlättar rengöring - Aluminiummaterial ger jämn värmefördelning för enhetlig tillagning - Kompakt storlek på 16 cm diameter är perfekt för mindre portioner

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan pannan användas i ugnen?
Pannan tål upp till 150 grader, men vi rekommenderar i första hand användning på spishällen för att bevara non-stick-egenskaperna så länge som möjligt.

Hur sköter jag bäst om pannans non-stick-beläggning?
Diska pannan för hand med milt diskmedel, undvik metallredskap och använd istället redskap av trä eller silikon.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.