Vakuumförpackare - Rostfritt stål - 620x571x469mm - Kammare 560x465x210mm - Förseglingsbar 455+455mm - Bordmodell - iSensor

UniVac Eco 25 Digit - professionell vakuumförpackning med precision

UniVac Eco 25 Digit är en kompakt, kraftfull vakuumförpackare tillverkad i rostfritt stål, designad för professionell användning. Med en oljebaserad vakuumpump på 8/9,6 m³/t och 250 mm svetslängd säkerställer den effektiv försegling av både fasta och flytande livsmedel. Kammerdimensionen på 260x300x160 mm ger gott om plats för olika produkter.

Idealisk för restauranger, slakterier, livsmedelsbutiker och storkök, där friskhet och hållbarhet av livsmedel är avgörande.

Professionell prestanda i kompakt format

Den digitala styrningen gör UniVac Eco 25 Digit intuitiv att arbeta med, även under hektiska förhållanden. Vakuumförpackaren har en kraftfull oljebaserad pump som ger en stabil och pålitlig vakuumprestanda dag efter dag. Detta säkerställer konsekventa resultat vid varje förpackning, oavsett om det är kött, fisk, grönsaker eller flytande produkter. Den kompakta designen på endast 430x360x400 mm innebär att maskinen kan placeras även på mindre arbetsytor utan att ta för mycket plats.

Längre hållbarhet och bättre livsmedelssäkerhet

Med UniVac Eco 25 Digit förlängs hållbarheten på dina produkter avsevärt, vilket minskar matsvinn och ger betydande ekonomiska fördelar. Vakuumförpackning skyddar mot syre, fukt och kontaminering, vilket bevarar livsmedlens friskhet, smak och näringsvärde längre. För ömtåliga produkter kan maskinen anpassas med ett gasinjektionssystem som tillför skyddande livsmedelsgas under förpackningen. Denna funktion är särskilt värdefull för restauranger och livsmedelsproducenter som vill bevara produkternas struktur och utseende.

Driftsäker konstruktion för daglig användning

Tillverkad i livsmedelsklassat rostfritt stål lever UniVac Eco 25 Digit upp till de högsta hygienstandarderna. Den robusta konstruktionen på 32 kg säkerställer stabilitet under drift, medan den släta ytan gör rengöring snabb och effektiv. Impuls-svetsning med membran ger pålitliga förseglingar varje gång, vilket minimerar risken för felaktiga förpackningar och säkerställer optimal livsmedelssäkerhet.

Viktiga fördelar med UniVac Eco 25 Digit:

• Oljebaserad vakuumpump på 8/9,6 m³/t säkerställer snabb och grundlig luftutsugning
• Digital styrning gör det enkelt att justera vakuumnivå och svetsningstid exakt
• Kompakta mått (430x360x400 mm) i kombination med hög prestanda sparar plats i hektiska kök

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur ofta ska oljan i vakuumpumpen bytas?
Det rekommenderas att byta oljan efter cirka 100 driftstimmar eller minst en gång per år vid normal användning. Vid intensiv användning kan frekventare oljebyten vara nödvändiga.

Kan maskinen vakuumförpacka vätskor och soppor?
Ja, UniVac Eco 25 Digit är lämplig för både fasta och flytande livsmedel. Vid förpackning av vätskor rekommenderas det att justera vakuumnivån för att undvika överkokning under vakuumprocessen.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.