Steakkniv - Rostfritt stål - Björkträ - 220mm

Laguiole Prestige Steakkniv - hantverk i varje detalj

Laguiole Prestige steakkniven med björkhandtag är ett stycke franskt knivhantverk av högsta kvalitet. Med sin 22 cm långa klinga i rostfritt Sandvik 12C27-stål och det vackert bearbetade björkhandtaget förenar denna kniv funktionalitet och elegans. Kniven är handgjord av erfarna franska knivmakare från den bergiga Aveyron-regionen.

Idealiskt för servering av biff, steaks och andra kötträtter, där precision och skärpa är avgörande för den perfekta matupplevelsen.

Fransk hantverkstradition möter modern kvalitet

Varje Laguiole Prestige steakkniv är resultatet av generationers knivmakarkonst. De handskurna mönstren (guillochering) på både fjädern och klingan gör varje kniv unik. Den ikoniska bien är inte påsatt, utan smidd som en integrerad del av fjädern och finslipad för hand. De två rostfria stålbolstren ger kniven ett solidt uttryck och bra balans. Björkhandtaget är noggrant utvalt för sin fina struktur och naturliga färgspel, vilket ger kniven en ljus och raffinerad karaktär.

Precision och hållbarhet i vardagen

Det svenska 12C27-stålet från Sandvik säkerställer en exceptionell skärpa och motståndskraft mot korrosion. Klingan håller sin egg länge och är lätt att underhålla. Björkhandtaget ligger bekvämt i handen och patinerar vackert med tiden, vilket bara förstärker det unika uttrycket. För att säkerställa lång livslängd bör kniven handtvättas och torkas omedelbart efter - diskmaskin skadar både trä och stål. Med rätt skötsel kommer denna steakkniv att hålla i många år och kan vid behov slipas upp igen.

Tekniska specifikationer

Kniven mäter 22 cm i öppen position och 12 cm i stängd position. Klingan är tillverkad av rostfritt Sandvik 12C27-stål, som är känt för sin hårdhet och korrosionsbeständighet. Handtaget är utfört i förstklassig björk med naturlig ådring. Observera att kniven inte tål diskmaskin och bör underhållas med handtvätt.

Med Laguiole Prestige steakkniven får du:

• En handgjord kvalitetskniv från den franska Laguiole-traditionen
• Förstklassiga material med Sandvik-stål och björkhandtag
• Ett stycke brukskonst som förskönar varje måltid

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Laguiole steakkniv?
Tvätta kniven för hand med mild tvål, torka den omedelbart efter och undvik diskmaskinen. Applicera eventuellt lite matolja på trähandtaget ett par gånger om året.

Kan kniven slipas när den blir slö?
Ja, kniven kan slipas upp igen. Vi erbjuder professionell slipning på vår verkstad med över 85 års erfarenhet.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.