Bakform - Silikon - 1/1 GN - Rektangel - 500g

Bakeform Moul'flex Pro - perfekt bakning varje gång

De Buyer Moul'flex Pro bakeform i GN1/1-storlek gör att du kan skapa 20 enhetliga rektangulära kakor, petit fours eller terriner. Tillverkad av högkvalitativ platinasilikon med det patenterade R'System® för optimal värmefördelning, säkerställer formen perfekta resultat oavsett om du bakar varmt eller kallt.

Idealisk för professionella bagare och ambitiösa hemmakockar som vill ha precision och enhetlighet i sina bakverk, dessertanrättningar eller salta skapelser.

Professionell kvalitet med genomtänkta detaljer

Den svarta silikonen absorberar värmen effektivt och fördelar den jämnt tack vare de strategiskt placerade R'System® perforeringarna. Detta ger snabbare bakningstid och säkerställer att alla 20 formar uppnår samma konsistens, färg och smak. Silikonens naturliga non-stick egenskaper gör att dina skapelser enkelt släpper formen utan behov av fett, vilket både gör arbetet enklare och slutresultatet hälsosammare.

Allsidighet i köket

Med en temperaturresistens från -40°C till +300°C kan denna bakeform användas för nästan alla kökstekniker. Från frysta mousser och isbitar till bakade petit fours och varma terriner - möjligheterna är många. Formen fungerar i ugn, mikrovågsugn, vattenbad och frys, vilket gör den till ett otroligt flexibelt redskap i både det professionella och privata köket. För bästa resultat rekommenderas det att placera formen på en bagerist eller perforerad bakplåt för optimal luftcirkulation.

Praktiska specifikationer

Bakeformen mäter 555 x 325 x 33 mm och passar därmed perfekt till GN1/1-standarder, vilket gör den kompatibel med professionell köksutrustning. Med sina 20 rektangulära formar ger den möjlighet till effektiv massproduktion av enhetliga anrättningar. Även om formen tål maskindisk, rekommenderas handdisk för att förlänga livslängden. Undvik skarpa föremål och uppvärmning av tomma formar för att bevara formens kvaliteter.

De Buyer Moul'flex Pro bakeform ger dig:
• Enhetliga resultat med perfekt bakning tack vare R'System® perforeringarna
• Maximal flexibilitet med temperaturresistens från -40°C till +300°C
• Lätt hantering med naturlig non-stick effekt och praktiskt GN1/1 format

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Behöver formen smörjas innan användning?
Nej, silikonens naturliga non-stick egenskaper gör smörjning onödig, vilket ger renare resultat och mindre fettinnehåll.

Kan formen användas direkt från frysen till ugnen?
Ja, silikoneformen tål stora temperaturförändringar och kan användas direkt från frys till ugn utan risk för skador.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.