Köttklubba, 18 cm, Victorinox Fibrox

Victorinox Fibrox köttöxa - skär igenom även de tuffaste ingredienser

Victorinox Fibrox köttöxa med ett 18 cm långt blad av rostfritt stål är designad för att klara de mest krävande uppgifterna i köket. Den kraftiga konstruktionen och det robusta bladet gör den idealisk för att skära igenom kött med ben, såsom revbensspjäll, och för att hantera hårda grönsaker där vanliga knivar inte räcker till.

Använd köttöxan när du ska stycka större köttbitar, dela kyckling eller när du hanterar andra ingredienser som kräver extra styrka och precision i skärandet.

Kraftfull och hållbar konstruktion

Köttöxans 18 cm långa blad av rostfritt stål har en hårdhet på 56 HRC, vilket ger en bra balans mellan skärpa och hållbarhet. Det breda, kraftiga bladet är tjockare än på vanliga köksknivar, vilket förhindrar att det knäcker eller böjer sig under tuffa förhållanden. Detta gör köttöxan till ett pålitligt verktyg när du ska skära igenom senor, brosk och mindre ben, där andra knivar får ge upp.

Ergonomiskt och säkert grepp

Handtaget är tillverkat av Victorinox specialutvecklade Fibrox-material, som kombinerar egenskaper från både gummi och plast. Detta ger ett fast och halkfritt grepp, även med blöta händer eller när du har handskar på. Den genomtänkta utformningen av handtaget förhindrar handtrötthet vid längre användning och minimerar risken för olyckor. Med en total längd på 305 mm och en vikt på 280 gram har öxan en bra balans som gör den behaglig att arbeta med.

Tekniska specifikationer

Köttöxan mäter 305 mm i total längd med en bladlängd på 18 cm. Bladet har en höjd på 68 mm och är tillverkat av rostfritt stål med en hårdhet på 56 HRC. Den väger 280 gram, vilket ger en bra tyngd för att skära igenom hårdare material utan att vara för tung att hantera under längre tid.

Fördelar med Victorinox Fibrox köttöxa:

• Kraftigt 18 cm blad av rostfritt stål som effektivt hanterar kött med ben och hårda grönsaker
• Ergonomiskt Fibrox-handtag med halkfritt grepp för maximal säkerhet och komfort
• Hållbar konstruktion från Victorinox som säkerställer lång livslängd även vid intensiv användning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan köttöxan användas för att hacka örter och grönsaker?
Ja, men köttöxan är främst designad för tyngre uppgifter. För finare hackning av örter och grönsaker rekommenderar vi en kockkniv eller santokukniv.

Hur underhåller jag bäst min köttöxa?
Vi rekommenderar handdisk med mild tvål och omedelbar torkning. Även om öxan tål diskmaskin, kommer handdisk att bevara skärpan längre.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.