Matfer Bourgeat värmeplatta GN 1/1 - jämn värmefördelning
Denna GN 1/1 värmeplatta från Matfer Bourgeat är tillverkad av anodiserad aluminium och designad för professionell matservering. Med en konstant yttemperatur på 90°C och integrerad temperaturbegränsare säkerställer den att dina rätter hålls vid den optimala serveringstemperaturen på 63°C.
Idealiskt för bufféer, catering och restauranger där du behöver hålla maten varm utan tillgång till eluttag under längre perioder.
Hållbar konstruktion med genomtänkta detaljer
Värmeplattan är konstruerad av anodiserad aluminium, vilket inte bara gör den lätt med sina 1,7 kg, utan också säkerställer en jämn värmefördelning över hela ytan. De rundade hörnen på toppen gör rengöringen enkel, medan det praktiska handtaget på undersidan underlättar transporten. Med en maximal belastningskapacitet på 10 kg kan du tryggt placera även tyngre gastronormbehållare på plattan.
Praktisk och flexibel i användning
Med en uppvärmningstid på endast 8 minuter är värmeplattan snabbt redo för användning. Det särskilt imponerande är att den fortsätter att avge värme i 60 minuter efter att den kopplats bort från strömförsörjningen. Detta ger dig friheten att servera maten bortom eluttag. Den 1,5 meter långa avtagbara sladden ökar flexibiliteten ytterligare och gör det enkelt att förvara värmeplattan när den inte används.
Tekniska specifikationer
Värmeplattan har en effekt på 225 watt och ansluts till 230 volt. Med dimensionerna 530 x 325 x 38 mm (LxBxH) passar den perfekt för GN 1/1 behållare. Temperaturen kan nå upp till 100 grader, men den är designad för att hålla en stabil yttemperatur på 90°C för optimal matlagring.
Fördelar med Matfer Bourgeat GN 1/1 värmeplatta:
- Anodiserad aluminium säkerställer jämn värmefördelning och låg vikt
- Håller värmen i 60 minuter efter att den kopplats bort från ström
- Snabb uppvärmning på endast 8 minuter gör den redo för användning med minimal väntetid
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan värmeplattan användas utomhus?
Ja, den kan användas utomhus, men kom ihåg att den måste kopplas till ett eluttag för att värmas upp och bör skyddas mot regn och fukt.
Hur rengörs värmeplattan?
Koppla bort strömmen och låt plattan svalna. Rengör sedan med en fuktig trasa och ett milt rengöringsmedel. Undvik att sänka ner den i vatten.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```