Vakuumpåse - 28cmx5m

Lacor vakuumförpackare - bevarar livsmedel fräscha längre

Denna professionella vakuumförpackare i rostfritt stål är utformad för att markant förlänga hållbarheten på livsmedel. Med en kraftfull 350W motor, en kapacitet på 60 liter/min och ett vakuumtryck på 0,9 bar säkerställer den snabb och effektiv vakuumförpackning av både torra och våta ingredienser. Kammaren på 305x322x80 mm ger gott om plats för olika storlekar av livsmedel.

Idealisk för restauranger, storkök och livsmedelsproducenter som vill minska matsvinn och bevara smak och kvalitet i sina råvaror.

Professionell prestanda med praktiska funktioner

Den kraftfulla kompressorn med både luftin- och utgångsventil ger en stabil och snabb vakuumprocess. Maskinen kan hantera vätskor och såser utan föregående nedfrysning, vilket sparar tid i den dagliga driften. Den 300 mm långa svetsfogen säkerställer en komplett försegling av påsarna, så att livsmedlen förblir skyddade mot luft och bakterier. Maskinen levereras med en rulle, så att du kan tillverka påsar i exakt den storlek du behöver.

Längre hållbarhet och bättre livsmedelssäkerhet

Genom att ta bort luften runt livsmedlen bromsar du oxidationsprocessen, vilket förhindrar härskning och förlänger hållbarheten avsevärt. Detta ger inte bara ekonomiska fördelar genom mindre matsvinn, utan säkerställer också att dina råvaror bevarar sin naturliga smak, textur och näringsvärde. Vakuumförpackning är också en hygienisk förvaringsmetod som minskar risken för bakterietillväxt och korskontaminering i köket.

Robust konstruktion för daglig användning

Tillverkad i hållbart rostfritt stål är denna vakuumförpackare byggd för intensiv användning i professionella miljöer. Den solida konstruktionen och de 14 kg ger stabilitet under drift, medan de kompakta måtten på 420x380x270 mm gör att den inte tar upp onödig plats på arbetsbänken. Maskinen fungerar på standard 230V, så att den kan användas utan särskilda installationer.

Viktiga fördelar:

• Kan vakuumförpacka både torra ingredienser och vätskor utan föregående nedfrysning
• Inkluderad rulle för tillverkning av skräddarsydda påsar i exakt den storlek du behöver
• Tillverkad av Lacor med över 70 års erfarenhet inom professionell köksutrustning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur ofta ska jag byta ut förseglingsbandet?

Förseglingsbandet håller vanligtvis för flera tusen förseglingar, men bör bytas ut när förseglingsförmågan börjar avta. Vid daglig användning rekommenderas det att kontrollera bandet var 3-6 månad.

Kan jag vakuumförpacka marinerade livsmedel?

Ja, denna modell kan hantera vätskor och såser utan föregående nedfrysning, vilket gör den idealisk för marinerade livsmedel. Se bara till att inte överfylla påsen så att vätskan inte når helt upp till förseglingskanten.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.