Vakuumförpackare 40 cm Lacor Professional

Professionell vakuumförpackare med 40 cm svetslängd

Den här vakuumförpackaren från Lacor i rostfritt stål är utvecklad för både restauranger och hemmabruk. Med en kraftfull pump på 16 liter/minut och en svetslängd på 40 cm säkerställer den effektiv försegling av livsmedel, vilket förlänger hållbarheten 2–4 gånger samtidigt som smak och näring bevaras.

Idealisk för sous vide-tillagning, snabb marinering och långtidsförvaring av både råa och tillagade livsmedel.

Professionell kvalitet för krävande kök

Vakuumförpackaren är tillverkad i hållbart 18/8 rostfritt stål, vilket gör den både hygienisk och slitstark vid daglig användning. Den kraftfulla 700W-motorn säkerställer en stabil vakuumprocess, medan den extra breda 5 mm svetssömmen garanterar en tillförlitlig försegling varje gång. Med fyra stabila gummifötter står maskinen säkert på arbetsbänken, även vid intensiv användning.

Flexibla funktioner för olika behov

Kontrollpanelen ger dig möjlighet att välja mellan automatisk vakuumcykel, kontinuerlig svetsning eller marinadfunktion. Den sistnämnda gör att smaken tränger in i råvarorna snabbare, vilket sparar värdefull tid i köket. Den avtagbara brickan samlar enkelt upp mindre mängder vätska, och lockets handtag säkerställer bekväm hantering. På baksidan finns beslag för montering av en rullhållare (tillbehör).

Tekniska specifikationer som imponerar

Med måtten 490 x 260 x 125 mm och en vikt på 8,6 kg är den här vakuumförpackaren kompakt nog för mindre kök, men ändå kraftfull för professionellt bruk. Den körs på standard 230V, vilket gör den användbar i vilket sammanhang som helst. Den långa svetslängden på 40 cm gör att du kan vakuumförpacka större portioner eller flera mindre påsar samtidigt.

• Förlänger livsmedlens hållbarhet 2–4 gånger utan att kompromissa med smak och näring
• Multifunktionell: automatiskt vakuum, kontinuerlig svetsning och marinadfunktion
• Robust konstruktion i rostfritt stål med praktiska detaljer som avtagbar vätskebricka och luckhandtag

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan jag använda den här vakuumförpackaren till sous vide-matlagning?
Ja, den här vakuumförpackaren är perfekt för sous vide eftersom den säkerställer en stark försegling som håller under längre tids tillagning i vattenbad.

Hur ofta behöver jag byta förseglingsbandet?
Förseglingsbandet håller vanligtvis för flera hundra förseglningscykler vid normal användning. När förseglningskvaliteten börjar försämras är det dags att byta.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.