Professionellt vaffeljärn för autentiska Liège-våfflor
Det här professionella vaffeljärnet från Krampouz är specialdesignat för att tillaga perfekta belgiska Liège-våfflor med 4x6 rutor. Med gjutjärnsplattor och robust konstruktion säkerställs jämn värmefördelning och optimal karamellisering. Temperaturreglering från 50–300°C ger precis kontroll över gräddningen.
Idealiskt för kaféer, restauranger och bagerier som vill erbjuda autentiska belgiska våfflor av hög kvalitet.
Professionell kvalitet med praktisk design
Järnets 90°-öppning gör det enkelt att placera och ta bort våfflorna, vilket säkerställer ett jämnt och krispigt resultat varje gång. De kraftiga gjutjärnsplattorna håller värmen och fördelar den jämnt, så att våfflorna får den karaktäristiska karamelliserade ytan. Med en effekt på 1400 watt når järnets plattor snabbt önskad temperatur, vilket minskar väntetiden och ökar produktiviteten.
Enkel rengöring och underhåll
Tack vare Easy Clean-systemet kan plattorna enkelt tas bort och diskas i diskmaskin, vilket sparar tid och arbetskraft. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål och gjutjärn garanterar lång livslängd även vid intensiv daglig användning. Den precisa termostaten gör det möjligt att justera temperaturen efter behov, så att du alltid uppnår det perfekta resultatet.
Tekniska specifikationer
Det här vaffeljärnet mäter 315x260x220 mm och väger 16 kg, vilket ger stabilitet under användning. Det kan tillaga två våfflor samtidigt och har temperaturkontroll från 50–300 grader, vilket gör det lämpligt för både uppvärmning av frysta våfflor och tillagning av färska. Järnet drivs av 230V/1400W och är utformat för professionell användning med fokus på hållbarhet och konsekventa resultat.
• Gjutjärnsplattor som säkerställer perfekt värmefördelning och autentisk smak
• Kapacitet att tillaga två våfflor samtidigt för ökad effektivitet
• Avtagbara plattor som kan diskas i diskmaskin för enkel rengöring
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur förbereder jag järnet inför första användning?
Innan första användning ska plattorna "seasonas" genom att ett tunt lager solrosolja appliceras och värms till 280°C i ca 25 minuter. Detta säkerställer optimal non-stick-effekt och förlänger plattornas livslängd.
Kan jag göra andra typer av våfflor än Liège-våfflor med det här järnet?
Ja, även om plattorna är specifikt utformade för Liège-våfflor med 4x6 rutor, kan järnet även användas för andra typer av tjocka, belgiska våfflor. Det lämpar sig särskilt väl för våfflor med pärlsocker.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.