Pizzaugn med naturtro stenugnsresultat och Ø51 cm kapacitet
Pizzamaster PM551ED är en kompakt professionell pizzaugn med äkta lersten i botten, som ger autentiska resultat precis som en traditionell stenugn. Den kombinerar digital kontroll av både över- och undervärme med temperaturer upp till 400°C, vilket säkerställer perfekt gräddade pizzor med spröd botten och gyllene topp.
Ugnens storlek gör den idealisk för caféer, restauranger och bagerier med begränsat utrymme, men som fortfarande behöver professionell bakkapacitet för pizzor upp till 51 cm i diameter.
Precisionsvärme för konsekventa resultat
Pizzamaster PM551ED ger dig full kontroll över bakningen med sin digitala display och steglös kontroll av både över- och undervärme. Denna flexibilitet gör det möjligt att anpassa temperaturen till olika typer av bakverk och rätter. Turbo-start-funktionen värmer snabbt upp ugnen, vilket sparar tid vid uppstart, medan den automatiska timern med alarm säkerställer att dina pizzor aldrig blir övergräddade.
Allsidig och platsbesparande lösning
Trots att denna bordsmodell endast mäter 775 x 725 mm erbjuder den imponerande kapacitet och mångsidighet. Den naturliga lerstenen i botten ger inte bara pizzor en autentisk karaktär, utan gör också ugnen lämplig för bakning av bröd, stekning av kött och fisk samt tillagning av gratinerade rätter. Den rengöringsvänliga konstruktionen utan synliga skruvar och nitar sparar tid på underhåll, och möjligheten att stapla flera ugnar ger flexibilitet att utöka kapaciteten vid behov.
Tekniska specifikationer och funktioner
Konstruerad i hållbart rostfritt stål med en vikt på 90 kg, vilket säkerställer stabilitet under användning. Med en effekt på 4,41 kW levererar ugnen temperaturer upp till 400°C, vilket är perfekt för snabb och effektiv bakning. Det ergonomiska handtaget gör den dagliga hanteringen bekväm, medan de låsbara hjulen säkerställer att ugnen förblir stabil under användning, men fortfarande kan flyttas vid behov.
De viktigaste fördelarna med Pizzamaster PM551ED:
- Äkta lersten som ger autentiskt stenugnsresultat med spröd botten
- Kompakt bordsmodell med stor kapacitet för pizzor upp till Ø51 cm
- Digital styrning med steglös reglering av både över- och undervärme
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Kan ugnen användas till annat än pizza?
Ja, Pizzamaster PM551ED är lämplig för både pizzor, bröd, bakverk, stekning av kött och fisk samt gratinering av olika rätter tack vare den exakta temperaturkontrollen.
Hur snabbt når ugnen sin arbetstemperatur?
Ugnens turbo-start funktion säkerställer snabb uppvärmning till arbetstemperatur, vilket minimerar väntetiden och optimerar arbetsflödet i hektiska kök.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.