Kombiugn 6x2/1GN Magistar TS Naturgas

Zanussi Magistar kombiugn för naturgas med avancerad touchkontroll

Denna professionella kombiugn från Zanussi Magistar-serien kombinerar avancerad teknik med praktisk användarvänlighet. Den rymmer 10 st. 1/1 GN plåtar och drivs av naturgas med en maximal effekt på 31 kW, kompletterad av 1,1 kW elanslutning via 230V. Ugnens högupplösta touchskärm möjliggör intuitiv styrning på över 30 språk.

Idealiskt för restauranger, kantiner och storkök där precis tillagning av stora mängder mat med konsekventa resultat krävs.

Intelligent matlagningsteknik säkerställer perfekta resultat

Magistar kombiugnen ger dig full kontroll över tillagningsprocessen med sin avancerade touchskärm. Du kan spara upp till 1000 recept i 16 olika kategorier, vilket gör det enkelt att återfinna och reproducera dina standardrätter. MultiTimer-funktionen tillåter hantering av upp till 20 olika tillagningscykler samtidigt, vilket optimerar arbetsflödet under hektiska perioder. Den speciella AirFlow-teknologin med 7-trins fläkt (300-1500 RPM) och bidirektionell rotation säkerställer jämn värmefördelning i hela utrymmet.

Mångsidiga tillagningsalternativ för alla matlagningsuppgifter

Med denna kombiugn får du både varmluft upp till 300°C och ångfunktion utan panna, som bevarar fuktigheten i dina rätter. Den automatiska fuktaren med 11 inställningar säkerställer exakt ånggenerering utan panna. Ugnens sömlösa kammer med rundade hörn i rostfritt stål (304 AISI) är designad för enkel rengöring och maximal hygien. Backup-läget med självdiagnos aktiveras automatiskt vid fel för att minimera driftstopp, medan förbrukningsdata för energi och vatten visas efter varje cykel, så att du kan övervaka driftskostnaderna.

Praktisk design med fokus på hållbarhet

Kombiugnen är konstruerad med dubbelglasfönster och LED-belysning, vilket ger bra översikt över tillagningen. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål säkerställer lång livslängd även i krävande köksmiljöer. Med dimensionerna 1058x867x775mm och en vikt på 157 kg är detta en professionell ugn byggd för intensiv användning. Ugnen levereras komplett med 10 st. 1/1 GN plåtar med 67mm mellanrum, så den är redo att användas efter installation.

Viktiga fördelar:

• Touchskärm med möjlighet att spara upp till 1000 recept för konsekventa resultat
• MultiTimer-funktion för samtidig hantering av upp till 20 olika tillagningsprocesser
• Avancerat AirFlow-system med 7 hastighetsnivåer för optimal jämnhet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Vilka krav ställs på installationen av denna naturgasugn?
Ugn kräver professionell installation med korrekt gasanslutning, ventilation samt 230V strömanslutning. Vi rekommenderar att kontakta en auktoriserad installatör som säkerställer korrekt installation enligt gällande regler.

Kan ugnen kopplas till extern övervakning?
Ja, Magistar kombiugn är förberedd för anslutning via USB-port, så att du kan få realtidsåtkomst till data och övervaka driften. Detta kräver dock köp av extra tillbehör, som inte ingår.

AI har bidragit till texten och därför tas det förbehåll för fel.