Kombinationsugn 6x1/1GN Magistar TS El

Zanussi Magistar TS kombiugn - professionell matlagning med precision

Denna 6x2/1GN kombiugn från Zanussi Magistar TS-serien kombinerar avancerad teknik med användarvänlig betjäning. Den högupplösta touchskärmstyrda ugnen ger dig full kontroll över matlagningen, medan den robusta konstruktionen i rostfritt stål säkerställer lång hållbarhet i hektiska kök.

Perfekt för restauranger, hotell och storkök där pålitlig och enhetlig matlagning krävs med möjlighet att tillaga olika rätter samtidigt.

Intelligent matlagning med full kontroll

Magistar TS kombiugnen erbjuder enastående flexibilitet genom flera matlagningstekniker. Med möjlighet att spara upp till 1000 recept i 16 olika kategorier kan du snabbt återskapa dina signaturrätter. Den bälgfria ångfunktionen säkerställer perfekt fuktighet i maten, medan den torra varmluftscykeln med temperaturer upp till 300°C ger dig spröda resultat. Den automatiska fuktighetsregulatorn med 11 inställningar ger exakt kontroll över fuktigheten utan behov av en panna.

Effektiv drift som sparar tid och resurser

MultiTimer-funktionen låter dig styra upp till 20 olika matlagningscykler samtidigt, vilket drastiskt minskar väntetiden och ökar produktiviteten i köket. AirFlow-systemet med 7 fläkt hastigheter och rotation i båda riktningar säkerställer jämn värmefördelning, så att alla rätter tillagas perfekt varje gång. Den automatiska snabba nedkylningen och förvärmningen minimerar väntetiden mellan olika matlagningsprocesser, vilket ger dig en mer effektiv arbetsgång och bättre utnyttjande av ugnen.

Hållbar och hygienisk design

Konstruerad av rostfritt stål (304 AISI) med en sömlös ugnskammare med rundade hörn gör rengöringen snabb och grundlig. Den dubbla glasrutan med LED-belysning ger en bra översikt över matlagningen utan att behöva öppna dörren. Vid cykelns slut visas automatiskt förbrukningsuppgifter, så att du kan övervaka ditt energi-, vatten- och rengöringsmedelsförbrukning, vilket hjälper dig att optimera driften och minska kostnaderna.

Med Zanussi Magistar TS kombiugn får du:

• Avancerad touchskärm på svenska med möjlighet till personlig anpassning
• Allsidiga matlagningsalternativ med både ånga, varmluft och kombinationsfunktioner
• Kapacitet för 6 st. 2/1 GN-bakplåtar med 67 mm mellanrum för optimal produktivitet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur många olika matlagningsprogram kan jag spara i ugnen?
Du kan spara upp till 1000 recept i ugnens minne, organiserat i 16 olika kategorier, samt upp till 200 MultiTimer-program.

Vilken strömförsörjning krävs för kombiugnen?
Ugnen kräver en anslutning på 380-415V och har en maximal effekt på 22,9 kW. Kontakta oss gärna för specifika installationskrav för ditt kök.

AI har hjälpt med texten och därför tas det förbehåll för fel.