Kombiugn 5x1/1GN Magistar DS El

Zanussi kombiugn för professionell matlagning med precision

Denna Zanussi kombiugn i rostfritt stål med kapacitet för 8x1/1GN plåtar kombinerar avancerad teknik med användarvänlig betjäning. Det digitala gränssnittet med LED-bakgrundsbelysning ger dig full kontroll över matlagningen, medan den kraftfulla konstruktionen med maximalt 20,3 kW säkerställer snabb och precis tillagning.

Perfekt för restauranger, hotell och storkök där effektivitet, kapacitet och konsekventa resultat är avgörande.

Professionell matlagning med maximal flexibilitet

Kombiugnens ångfunktion utan panna tillför och bevarar fuktigheten i dina rätter, vilket ger saftiga och välsmakande resultat varje gång. AirFlow-systemet med 5 hastighetsnivåer säkerställer jämn värmefördelning i hela ugnsutrymmet, så att du får enhetliga resultat oavsett placering i ugnen. Med olika matlagningmetoder - från förprogrammerade recept till manuell betjäning och EcoDelta-cykel - kan du anpassa tillagningen exakt efter dina behov.

Tidsbesparande funktioner som ökar din produktivitet

Det inbyggda HP Automatic Cleaning-systemet med 5 automatiska rengöringscykler sparar dig tid från manuellt arbete. Den sömlösa inre kammaren med rundade hörn gör den dagliga underhållet enkelt och hygieniskt. Med möjlighet att spara upp till 100 recept i ugnens minne kan du snabbt återkalla dina standardprocedurer och säkerställa enhetlig kvalitet - även när olika medarbetare använder utrustningen. USB-porten gör det möjligt att ladda ner HACCP-data och dela matlagningsprogram mellan olika enheter.

Robust konstruktion för krävande köksmiljöer

Konstruerad i hållbart rostfritt stål med en dubbelglasdörr är denna kombiugn byggd för att stå emot intensiv daglig användning i hektiska kök. LED-belysningen ger full insyn i matlagningsprocessen, så att du kan övervaka tillagningen utan att öppna dörren. Med måtten 1058x867x775mm passar ugnen in i de flesta professionella köksmiljöer, samtidigt som den levererar imponerande kapacitet för större produktioner.

Viktiga fördelar med Zanussi kombiugnen:

• Kapacitet för 8 stycken 1/1GN plåtar för effektiv produktion
• Avancerad ångteknologi och luftcirkulation för perfekta resultat
• Automatiskt rengöringssystem som sparar tid och säkerställer hygien

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur mycket utrymme krävs för ventilation av kombiugnen?

För optimal prestanda rekommenderas ett minimum av 50 mm fritt utrymme på alla sidor av ugnen. Se alltid till att det finns tillräcklig ventilation i rummet där ugnen installeras.

Kan jag ansluta ugnen till standard elinstallation?

Nej, ugnen kräver 380-415V anslutning och professionell installation. Rådgör alltid med en auktoriserad elektriker för korrekt anslutning av denna kraftfulla enhet med maximalt 20,3 kW.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.