Kombiugn 20x2/1GN Magistar DS El

Zanussi kombiugn med digital styrning och automatisk rengöring

Denne 6x1/1GN Magistar DS kombiugn från Zanussi är tillverkad i hållbart rostfritt stål och kombinerar avancerad teknologi med användarvänlig hantering. Det digitala gränssnittet med LED-bakgrundsbelysning och vägledd val gör det enkelt att välja rätt inställning, samtidigt som det avancerade AirFlow-systemet säkerställer jämn värmefördelning.

Perfekt för restauranger, kantiner och storkök där pålitlig och mångsidig matlagning med konsekventa resultat krävs.

Intelligent teknologi som förenklar din matlagning

Det digitala kontrollpanelen ger dig full kontroll över matlagningsprocessen med möjlighet att spara upp till 100 recept. Den boilerless ångfunktionen tillför och bevarar exakt rätt mängd fuktighet i dina rätter, vilket säkerställer saftiga och välsmakande resultat. AirFlow-systemet med 5 hastighetsnivåer fördelar värmen jämnt i utrymmet, så att du får enhetliga resultat oavsett vilken hylla du använder.

Tidsbesparande drift och underhåll

Det inbyggda HP Automatic Cleaning-systemet med 5 rengöringsprogram sparar dig från tidskrävande manuell rengöring. Det sömlösa inre utrymmet med rundade hörn gör den dagliga underhållet snabb och effektiv. USB-porten ger möjlighet att ladda ner HACCP-data samt dela matlagningsprogram och inställningar mellan olika enheter, vilket är särskilt värdefullt i större köksverksamheter.

Tekniska specifikationer och kapacitet

Kombiugnen mäter 808x867x775mm och väger 114 kg, vilket gör den kompakt men ändå rymlig med plats för 6 st. 1/1GN plåtar. Den drivs av 380-415V med en maximal effekt på 11,8kW och har en dubbelglasdörr med LED-belysning som ger bra insyn i matlagningsprocessen. Den reducerade strömfunktionen möjliggör anpassade långsamma matlagningscykler för energibesparande drift.

De viktigaste fördelarna med denna Zanussi kombiugn:

• Digital styrning med möjlighet att spara 100 recept
• Automatiskt självrengörande system med 5 rengöringsprogram
• AirFlow-system med 5 hastighetsnivåer för jämn värmefördelning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur många GN-plåtar kan ugnen rymma samtidigt?

Ugnens kapacitet är 6 st. 1/1GN plåtar, vilket gör den lämplig för medelstora köksverksamheter.

Hur fungerar rengöringssystemet?

HP Automatic Cleaning-systemet har 5 automatiska rengöringscykler som grundligt rengör utrymmet utan manuell insats. Det sömlösa inre utrymmet med rundade hörn är designat för enkel underhåll och optimal hygien.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.