Kombiugn 20x1/1GN Magistar TS Naturgas

Zanussi Magistar TS kombiugn för professionell matlagning

Denna kraftfulla 20x2/1GN kombiugn i rostfritt stål kombinerar avancerad teknik med användarvänlig betjäning via en högupplöst pekskärm. Med ångfunktion utan panna, möjlighet att spara upp till 1000 recept och ett intelligent luftfördelningssystem säkerställer den konsekventa matlagningsresultat varje gång.

Perfekt för restauranger, hotell och storkök där effektivitet, driftsäkerhet och matkvalitet är avgörande faktorer.

Intelligent teknik som lyfter din matlagning

Kombiugnens intuitiva pekskärm ger dig full kontroll över matlagningsprocessen. Det färgblindvänliga gränssnittet är översatt till mer än 30 språk, vilket gör betjäningen enkel för alla medarbetare. Med MultiTimer-funktionen kan du styra upp till 20 olika matlagningscykler samtidigt, vilket ökar effektiviteten avsevärt under hektiska perioder. Det avancerade AirFlow-systemet med 7-stegs fläkt hastighet och bi-direktionell rotation säkerställer jämna resultat oavsett placering i ugnen.

Maksimal flexibilitet och driftsäkerhet

Med Zanussi Magistar TS får du en kombiugn som anpassar sig efter dina behov. Den kan spara upp till 1000 recept fördelade på 16 kategorier, och med Make-it-mine-funktionen kan du anpassa användargränssnittet exakt som du vill. Den inbyggda kalendern hjälper dig att planera dagens arbete, medan backup-läget med självdiagnos automatiskt aktiveras vid fel för att minimera stillestånd. Ugnens robusta konstruktion i rostfritt stål (304 AISI) med dubbelglasfönster och sömlöst kammer med rundade hörn säkerställer både lång livslängd och enkel rengöring.

Tekniska specifikationer och prestanda

Kombiugnen mäter 1794x1162x1066mm och väger 394 kg, vilket gör den till en solid och stabil lösning för krävande köksmiljöer. Den drivs på 230V och har en maximal effektförbrukning på 2,5kW (el) och 100kW (gas), vilket säkerställer snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll upp till 300°C. Ugnen levereras komplett med 20 st. 2/1 GN bakplåtshyllor med 63mm mellanrum, så att du kan komma igång direkt.

De viktigaste fördelarna med Zanussi Magistar TS kombiugn:

• Avancerad pekskärm med möjlighet att spara upp till 1000 recept
• MultiTimer-funktion för att styra 20 matlagningscykler samtidigt
• Robust konstruktion i rostfritt stål med intelligent självdiagnostik

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur många GN-bakplåtar kan kombiugnen rymma samtidigt?
Kombiugnen kan rymma 20 st. 2/1 GN bakplåtar med 63mm mellanrum, vilket ger stor kapacitet för hektiska kök.

Kan jag spara mina egna recept i ugnen?
Ja, du kan spara upp till 1000 recept i ugnens minne, fördelade på 16 olika kategorier, och du kan enkelt anpassa och återskapa dina favorit recept.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.