Kombinationsugn 20x1/1GN Magistar TI Flaskgas

Zanussi Magistar TI kombiugn för professionellt kök

Denna kraftfulla 20x2/1GN kombiugn från Zanussi kombinerar avancerad teknik med användarvänlig betjäning. Med pekskärm i hög upplösning, intuitiva kontrollfunktioner och möjlighet att spara upp till 1000 recept får du en flexibel lösning för alla matlagningstillfällen. Den rostfria stålkonstruktionen säkerställer hållbarhet och enkel rengöring.

Perfekt för restauranger, hotell, kantiner och cateringföretag där hög kapacitet och exakt matlagning krävs.

Intelligent matlagning med maximal kontroll

Kombiugnens avancerade AirFlow-system med 7-stegs fläkt säkerställer jämn värmefördelning och perfekta resultat varje gång. Ångfunktionen med 11 fuktighetsinställningar ger dig exakt kontroll över tillagningsprocessen, medan den torra varmluftscykeln med temperaturer upp till 300°C är perfekt för krispiga resultat. Med MultiTimer-funktionen kan du styra upp till 20 olika tillagningscykler samtidigt, vilket markant ökar effektiviteten i hektiska kök.

Anpassning och effektivitet i det dagliga arbetet

Make-it-mine-funktionen låter dig skräddarsy användargränssnittet efter dina specifika behov, medan kalenderfunktionen hjälper till att planera dagens uppgifter. USB-porten möjliggör enkel datadelning och nedladdning av HACCP-information, vilket förenklar dokumentationen. Den automatiska backup-läget med självdiagnos minimerar stillestånd vid eventuella fel, och efter varje cykel visas förbruksinformation så att du kan hålla koll på energi-, vatten- och rengöringsmedelsförbrukning.

Hållbar konstruktion för professionell användning

Kombiugnen är tillverkad i rostfritt stål (304 AISI) med dubbelglasfönster, LED-belysning och ett sömlöst kammer med rundade hörn. Denna design säkerställer inte bara optimal hygien, utan också lång livslängd under krävande köksförhållanden. Med dimensionerna 1794x1162x1066mm passar den in i professionella kök, och den medföljande 2/1 GN bakgallret med 63mm mellanrum gör att du kan börja matlagningen direkt.

Viktiga specifikationer:

• Kapacitet: 20x2/1GN plåtar med flexibla inställningsmöjligheter
• Energi: Flaskgas (max 70kW) med elektrisk anslutning (max 2,5kW/230V)
• Kontrollpanel: Pekskärm med över 30 språk och färgblindvänlig design

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur många recept kan sparas i ugnens minne?
Ugn kan spara upp till 1000 recept, som kan organiseras i 16 olika kategorier för enkel åtkomst och översikt.

Hur rengörs ugnen mest effektivt?
Tack vare det sömlösa kammer med rundade hörn i rostfritt stål är ugnen designad för enkel rengöring. Efter varje cykel visas förbruksinformation så att du kan hålla koll på din rengöringsmedelsförbrukning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.