Tårtform med perforerat botten för spröda tårtbottnar
Denna tårtform från Gobel med en diameter på 28 cm och en höjd på 2,5 cm är tillverkad av robust stål med dubbelsidig non-stick beläggning förstärkt med keramik. De fina perforeringarna i botten säkerställer att överflödig fukt kan släppa ut under bakningen. Idealiskt för bakning av tårtor, quicher och tourter, där du önskar en jämn och spröd botten utan att behöva oroa dig för att degen fastnar.
Professionell bakkvalitet i ditt kök
Den perforerade botten är nyckeln till perfekta tårtbottnar, då den låter fukten släppa bort under bakningen. Detta förhindrar att degen blir mjuk eller fuktig på undersidan - ett vanligt problem med vanliga tårtformer. Med en godstyckelse på 0,5 mm får du en form som fördelar värmen jämnt och behåller sin form även vid upprepad användning. Den vågiga kanten ger samtidigt dina tårtor ett vackert, professionellt utseende.
Bakning utan besvär
Den dubbla non-stick beläggningen, som är förstärkt med keramik, gör det möjligt att ta ut tårtan ur formen utan besvär. Du behöver inte oroa dig för fastsittande deg eller besvärlig rengöring efteråt. Formen tål temperaturer upp till 250°C, vilket ger dig frihet att experimentera med olika recept. Med sina 310 gram är formen både solid nog för att hålla formen, men ändå hanterbar när den ska in och ut ur ugnen.
Underhåll och hållbarhet
För att bevara formens non-stick egenskaper så länge som möjligt rekommenderas handdisk med milt diskmedel. Undvik diskmaskin, skrubbsvampar och vassa redskap, då detta kan skada beläggningen. Formen tål inte frysen, mikrovågsugn eller direkt kontakt med öppen eld. Med korrekt underhåll kommer denna tårtform från franska Gobel, som har producerat kvalitetsbakutrustning sedan 1887, att vara en trogen följeslagare i köket i många år.
Denna tårtform ger dig:
- Perfekt spröda tårtbottnar tack vare den perforerade botten
- Enkel uttagning av bakverk med den keramikförstärkta non-stick beläggningen
- Professionellt resultat med den vågiga kanten och jämn värmefördelning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Behöver jag smörja formen innan användning, trots att den har non-stick beläggning?
Det är inte nödvändigt, men ett tunt lager smör eller olja kan förlänga beläggningens livslängd och göra uttagningen ännu enklare.
Kan jag använda metalredskap med denna form?
För att skydda non-stick beläggningen rekommenderas det att använda trä- eller plastredskap, då metall kan repa ytan.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.