Tartform med perforerat botten för spröda tårtbottnar
Denna perforerade tartform från Gobel i storleken Ø26 x 2,5 cm är tillverkad i robust stål med dubbel non-stick beläggning förstärkt med keramik. Formens små perforeringar säkerställer att överflödig fukt släpps ut under gräddningen, vilket ger dig perfekt spröda och jämnt gräddade tårtbottnar varje gång. Formens vågiga kant ger dessutom en vacker, professionell finish på dina tårtor.
Idealiskt för bakning av både söta tårtor, quicher, tourter och andra mat-tårtor där en spröd botten är avgörande för det perfekta resultatet.
Professionell kvalitet för hemmabagaren
Med en ståltyckelse på 0,5 mm är denna tartform både solid och hållbar för frekvent användning. Den dubbla non-stick beläggningen med keramisk förstärkning innebär att dina tårtor och quicher lätt släpper från formen utan att fastna - även utan extra fett. Detta gör både bakning och servering enklare, då du undviker trasiga tårtbottnar när de ska tas ur formen. Formen tål ovnstemperaturer upp till 250°C, vilket gör den lämplig för alla vanliga tårtrecept.
Perforerat botten för perfekta resultat
Det perforerade botten är nyckeln till att uppnå spröda tårtbottnar. Under gräddningen tillåter perforeringarna att fuktigheten undslipper, vilket förhindrar den klassiska "soggy bottom" - en mjuk och fuktig botten, som är bakningens värsta fiende. Resultatet blir en jämnt gräddad, spröd tårtbotten som behåller sin struktur, även med fyllning. Den vågiga kanten ger dessutom dina tårtor ett professionellt utseende som kommer att imponera vid serveringen.
Fransk bageritradition sedan 1887
Gobel har tillverkat bakformar i Frankrike i mer än 130 år och är kända för sin höga kvalitet bland både professionella konditorer och hemmabagare. Denna tartform kombinerar klassiskt hantverk med modern funktionalitet och är tillverkad enligt höga standarder som säkerställer lång hållbarhet. För att bevara non-stick egenskaperna rekommenderas handdisk med milt diskmedel - undvik diskmaskin och skrubbsvampar.
Med denna tartform får du:
- Spröda, jämnt gräddade tårtbottnar tack vare det perforerade botten
- Enkel uttagning av bakverket med den effektiva non-stick beläggningen
- Professionellt utseende på dina tårtor med den vågiga formkanten
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Kan jag använda metalredskap i formen?
Det rekommenderas att använda redskap i trä, silikon eller plast för att skona non-stick beläggningen och förlänga formens livslängd.
Hur underhåller jag formen bäst?
Tvätta formen för hand med milt diskmedel och en mjuk svamp. Undvik diskmaskin, skrubbsvampar och repande redskap för att bevara non-stick egenskaperna.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.