Pannkakspanna Järn Ø 26 cm Mineral B

Pannkakspanna i kolstål - perfekt för tunna, krispiga pannkakor

Den här Mineral B-pannkakspannan från de Buyer är tillverkad av 100 % naturligt kolstål (järn) med en diameter på 26 cm. Den är utformad med låga kanter som gör det enkelt att vända och glida pannkakor direkt över på tallriken. Pannans stora, platta yta är idealisk för både tunna franska crêpes och tjockare brunchpannkakor.

Idealisk för den som värdesätter naturliga material, traditionellt hantverk och köksredskap som förbättras med tiden.

Naturligt non-stick utan kemikalier

Kolstålet i den här pannkakspannan utvecklar naturliga non-stick-egenskaper genom inbränningsprocessen. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir dess non-stick-egenskaper – helt utan konstgjorda beläggningar. Från fabriken är den skyddad med ekologiskt bivax, som både förhindrar rost och hjälper till vid den första inbränningen. Det gör pannan till ett hälsosammare alternativ till pannor med syntetisk non-stick-beläggning, eftersom inga kemikalier frigörs under tillagningen.

Utmärkt värmefördelning ger perfekta resultat

Kolstålets enastående värmeledningsförmåga säkerställer att pannan snabbt når rätt temperatur och håller värmen stabilt. Det resulterar i jämnt gräddade pannkakor med krispiga kanter och en vacker gyllene färg. Det solida nitade handtaget i järn med klassisk fransk "à la Française"-form ger ett säkert grepp under tillagningen. Pannan kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion, och blir bara bättre för varje användning.

Tekniska specifikationer och skötsel

Pannkakspannan har en diameter på 26 cm, en total längd på 480 mm och en höjd på 13 mm. Den väger 1,3 kg, vilket ger en god balans mellan hanterbarhet och stabilitet. Skötseln är enkel men viktig: Pannan tål inte diskmaskin, utan sköljs istället med varmt vatten, torkas omedelbart och smörjs lätt med olja efter användning. Den här enkla rutinen säkerställer att pannan håller i generationer.

Fördelar med de Buyer Mineral B-pannkakspannan:
• Naturlig non-stick-yta som förbättras med tiden
• Tillverkad av 100 % kolstål utan kemiska beläggningar
• Franskt hantverk med över 190 års erfarenhet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur bränner jag in min nya pannkakspanna?
Tvätta pannan med varmt vatten, torka den noggrant, värm den långsamt och gnid ett tunt lager neutral olja över hela ytan. Låt pannan svalna och upprepa processen 2–3 gånger.

Kan jag använda pannkakspannan till annat än pannkakor?
Ja, pannan passar utmärkt till alla typer av tillagning som kräver låg kant, som ägg, tortillas och tunna stekningar.