De Buyer Mineral B blinispanna - autentisk smak utan kemi
Denne De Buyer Mineral B blinispanna med en diameter på 14 cm är tillverkad av rent kolstål (järn) utan konstgjorda beläggningar. Den kompakta storleken gör den idealisk för tillagning av blinis, små pannkakor, fritter eller tapas-serveringar, där precision och kontrollerad stekning är avgörande för resultatet.
Använd blinispannan för portionsanrättningar, små omeletter, stekta desserter eller andra mindre rätter där du önskar en krispig kant och mjuk mitt.
Järnets naturliga egenskaper ger bättre matlagning
Kolstålet i denna panna fördelar värmen snabbt och jämnt över hela stekyta, vilket ger en jämn karamellisering av matens naturliga safter. Denna process framhäver smaken och skapar den eftertraktade gyllene ytan på dina rätter. Järnets naturliga egenskaper innebär också att pannan tål mycket höga temperaturer, vilket är idealt för intensiv stekning där du vill uppnå krispighet på utsidan och saftighet på insidan.
Non-stick effekt utan konstgjorda ämnen
I stället för kemiska beläggningar uppnår du med denna panna en naturlig non-stick effekt genom inbränning. Pannan är förbehandlad med ekologisk bivax, som skyddar mot rost och hjälper inbränningsprocessen från början. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir dess non-stick egenskaper. Det solida, nittade stålhandtaget ger god kontroll under matlagningen och säkerställer att pannan kan hålla i många år med rätt underhåll.
Underhåll som säkerställer lång livslängd
För att bevara pannans kvaliteter bör den inte diskas i diskmaskin. Skölj istället med varmt vatten, torka genast av den noggrant och smörj lätt med olja efter användning. Detta enkla underhåll säkerställer att pannan utvecklar en naturlig patina som förbättrar non-stick egenskaperna över tid. Pannan kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion.
Med De Buyer Mineral B blinispannan får du:
- Naturlig non-stick effekt utan konstgjorda beläggningar
- Utmärkt värmefördelning för perfekt stekning
- Hållbar konstruktion som förbättras med tiden
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur inbränner jag min nya järnpanna?
Tvätta pannan i varmt vatten utan tvål, torka noggrant, värm den på spisen, applicera ett tunt lager neutral olja och värm den till oljepunkten. Låt svalna och upprepa processen 2-3 gånger.
Kan jag använda min järnpanna på induktion?
Ja, denna De Buyer Mineral B panna är lämplig för alla värmekällor, inklusive induktion.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.