Köttpress - stål/palisander - Ø 18cm - 1kg

Köttpress i stål/palisander - jämn värmefördelning

Denna köttpress i stål med ett elegant handtag av palisander har en diameter på 18 cm och väger 1,3 kg. Den tunga konstruktionen ger ett naturligt tryck på köttet under tillagning, vilket säkerställer snabbare och mer enhetlig stekning. Idealisk för användning på grill, stekpanna eller grillplatta, där den förkortar tillagningstiden och ger bättre kontakt mellan kött och stekyta.

Effektiv värmeackumulering

Köttpressen är tillverkad av gjutjärn, som har en utmärkt förmåga att behålla värmen. Den kan förvärmas innan användning, vilket möjliggör stekning av köttet från båda sidor samtidigt. Detta minskar den totala tillagningstiden avsevärt och säkerställer att köttet får en jämn brynt yta och textur. Vikten på 1,3 kg skapar ett konstant tryck, vilket motverkar att köttet krullar sig under tillagning.

Ergonomisk och funktionell design

Handtaget i palisanderträ förblir svalt under användning och ger ett säkert grepp. Med en diameter på 18 cm är pressen tillräckligt stor för att hantera även XXL-filéer och hamburgarbiffar. Den enkla men genomtänkta designen gör verktyget lätt att rengöra och underhålla. Efter användning kan den torkas av och eventuellt behandlas med lite matolja för att bevara ytan och motverka rost.

Tekniska specifikationer

Köttpressen mäter 18 cm i diameter och har en total vikt på 1,3 kg. Kombinationen av gjutjärn och palisanderträ ger både funktionalitet och ett stilrent uttryck. Pressen är designad för professionellt bruk i såväl privata som professionella kök, där kvalitet och hållbarhet är avgörande.

Köttpressen ger dig:

• Snabbare tillagning genom effektiv värmeöverföring från båda sidor
• Jämn stekyta och bättre saftighet i köttet
• Hållbart verktyg som med korrekt underhåll håller i många år

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan köttpressen användas på induktion?
Köttpressen är inte avsedd för direkt uppvärmning på induktion, men kan förvärmas i ugnen innan användning.

Hur underhåller jag köttpressen?
Rengör den med varmt vatten utan tvål, torka noggrant och applicera ett tunt lager matolja för att skydda mot rost.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.