Stavmixer - Rostfritt Stål - 300L - 7.4kg - MP 600 Ultra

Tormek T-2 Pro - Precisionsslipning av knivar med diamantteknologi

Tormek T-2 Pro knivslipmaskin är designad för professionell slipning av knivar i hektiska kök. Med sin finkorniga diamantslipsten och patenterade styrmetod säkerställer den exakt slipning och återskapande av knivens ursprungliga skärpa. Maskinen arbetar med låg hastighet för att bevara knivens material och förlänga dess livslängd.

Idealiskt för restauranger, storkök och köksverksamheter där vassa knivar är avgörande för både säkerhet och effektivitet i det dagliga arbetet.

Professionell slipning med minimal ansträngning

Med Tormek T-2 Pro slipar du alla dina knivar på professionell nivå tack vare den patenterade styrmetoden som säkerställer exakt vinkel varje gång. Till skillnad från konventionella slipmaskiner bearbetar denna maskin hela eggprofilen och ger kniven en helt ny, jämnt slipad kant. Den finmaskiga diamantslipstenen roterar med låg hastighet, vilket minimerar materialborttagning och förlänger knivens livslängd avsevärt.

Praktiska detaljer som gör skillnaden

Maskinen är utrustad med en inbyggd magnet i styrningen, som samlar upp stålpartiklar under slipningen. Detta håller arbetsområdet rent och säkerställer ett exakt resultat. Med endast 54 dB arbetar Tormek T-2 Pro tyst, vilket är en väsentlig fördel i hektiska köksmiljöer. Knivskyddsfiltret i styrningen förhindrar repor, så att dina värdefulla knivar förblir i perfekt skick. Maskinen är tillverkad av hållbart rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd även i krävande professionella kök.

Tekniska specifikationer

Tormek T-2 Pro är kompakt med måtten 230x210x285 mm, vilket gör den lätt att placera även på begränsad bänkyta. Den väger 7,2 kg, vilket ger stabilitet under slipningen. Maskinen arbetar på standard 230V med en effektförbrukning på 120W, vilket gör den energieffektiv i vardagligt bruk. Slipstenen kan enkelt bytas ut, och det finns tre olika kornstorlekar för olika slipbehov.

De viktigaste fördelarna:

• Patenterad styrmetod säkerställer exakt slipning varje gång
• Finkornig diamantslipsten bevarar knivens material
• Kan utökas med tillbehör för slipning av runda knivar (RBS-140)

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur ofta ska jag slipa mina köksknivar?
Det beror på användningsintensiteten, men professionella köksknivar bör typiskt slipas var 1-2 månad vid daglig användning.

Kan Tormek T-2 Pro slipa alla typer av knivar?
Ja, den är lämplig för de flesta köksknivar, och med RBS-140-tillbehöret kan den också slipa runda, roterande knivar för exempelvis kebab- och shawarmaskärare.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.