Böfformare Ø11,5 cm – skapa enhetliga hamburgare varje gång
Denna böfformare från Lacor är tillverkad av hållbar ABS-plast, som är BPA-fri, i kombination med aluminium för optimal funktionalitet. Med en diameter på 11,5 cm ger den perfekt formade hamburgare i professionell storlek. Formaren levereras komplett med 60 stycken non-stick papper (Ø10 cm), så du kan börja direkt.
Idealisk för restauranger, kaféer och hamburgerbarer där enhetlighet och effektivitet är avgörande för både presentation och tillagningstid.
Tänkt design ger bättre arbetsflöde
Den platsbesparande designen är en betydande fördel i hektiska kök med begränsat utrymme. När böfformaren inte används kan den monteras som en enhet, vilket minimerar förvaringsutrymmet och gör den lätt att hitta när det är hektiskt. Den intuitiva konstruktionen säkerställer att även nya medarbetare snabbt kan lära sig att använda den korrekt, vilket minskar utbildningstiden och ökar produktiviteten.
Enhetlighet ger bättre matupplevelse
Med denna böfformare får du varje gång hamburgare med exakt samma storlek och vikt. Detta ger inte bara ett professionellt uttryck på tallriken, utan säkerställer också en enhetlig tillagning så att alla hamburgare blir klara samtidigt. Kontroll av portionsstorleken hjälper dessutom till att hålla livsmedelskostnaderna nere genom att eliminera svinn och säkerställa att varje portion följer dina kalkyler.
Tekniska specifikationer och underhåll
Böfformaren väger endast 257 gram, vilket gör den lätt att hantera även vid upprepad användning. Kombinationen av aluminium och ABS-plast säkerställer både hållbarhet och livsmedelssäkerhet. Efter användning kan den enkelt rengöras i diskmaskin, vilket sparar tid och säkerställer hygienisk rengöring – en viktig aspekt i alla professionella kök.
Med denna böfformare från Lacor får du:
- Professionellt utseende hamburgare med enhetlig storlek varje gång
- Platsbesparande förvaring tack vare den smarta designen
- Enkel rengöring som sparar tid i den dagliga driften
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Kan jag använda böfformaren till annat än nötkött?
Ja, böfformaren är lämplig för alla typer av köttfärs samt vegetariska och veganska alternativ.
Var kan jag köpa fler non-stick papper när de medföljande har använts?
Extra non-stick papper i lämplig storlek kan beställas separat hos oss.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```