Tojiro Skärbräda, kejsarträd, 53x29,5x2 cm

Skärbräda i Paulownia – ultralåg vikt och knivvänlig yta

Den här skärbrädан i Paulownia (kejsarträd) från Tojiro kombinerar japansk hantverkstradition med praktisk funktionalitet. Med måtten 53x29,5x2 cm och en vikt på bara 830 gram är den anmärkningsvärt lätt att hantera. Skärbrädans naturligt mjuka yta skyddar dina knivar mot onödigt slitage, medan det låga fuktupptaget säkerställer snabb torkning och minskar bakterietillväxt.

Perfekt för daglig matlagning där du vill ha en lätt skärbräda som är skonsam mot dina kvalitetsknivar och enkel att hålla ren.

Skonsam mot knivar och handleder

Paulowniaträdets naturligt mjuka yta skyddar knivarnas egg mot onödigt slitage. Det innebär att dina knivar håller sig vassa längre och att du slipper frekvent slipning. Skärbrädаn väger dessutom bara 830 gram, vilket gör den betydligt lättare än traditionella skärbrädor i hårdare träslag. Den låga vikten gör det enkelt att hantera, flytta och rengöra den – en fördel i travliga kök eller för den som har begränsad handstyrka.

Snabb torkning och god hygien

Kejsarträd har den unika egenskapen att det absorberar väsentligt mindre fukt än andra träslag. Det innebär att skärbrädan torkar snabbt efter rengöring, vilket naturligt motverkar bakterietillväxt och förlänger brädans livslängd. Det låga fuktupptaget minskar också risken för att skärbrädаn vrider sig eller spricker med tiden. För optimal hållbarhet rekommenderas handtvätt med milt diskmedel följt av lufttorkning – skärbrädаn tål inte diskmaskin.

Hållbart material med japansk kvalitet

Paulownia, eller kejsarträd, är ett av världens snabbast växande träslag, vilket gör det till ett miljövänligt val. Tojiro, som har tillverkat köksredskap sedan 1955, kombinerar denna hållbara resurs med japansk hantverkstradition. Resultatet är en skärbräda som förenar funktionalitet, kvalitet och miljöhänsyn i ett och samma produkt. Det ljusa träslaget ger dessutom ett elegant intryck i köket.

Med den här skärbrädаn från Tojiro får du:

• En ultralåg skärbräda som är skonsam mot både knivar och handleder
• Snabbtorkande egenskaper som naturligt motverkar bakterietillväxt
• Japansk kvalitet i hållbart kejsarträd

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min skärbräda i Paulownia?
Tvätta skärbrädаn för hand med milt diskmedel, skölj noga och låt den lufttorka stående. Undvik att lägga den i blöt eller diska den i diskmaskin.

Är Paulowniaträ hårdare eller mjukare än andra träslag?
Paulownia är mjukare än många andra träslag, vilket gör det skonsamt mot knivar, men innebär också att det lättare får märken vid användning.