Skärbräde Paulownia - skonsamt mot dina knivar
Detta skärbräde i japansk Paulownia (även känt som kejserträd) kombinerar en ultralätt konstruktion med enastående funktionalitet. Med sina 27x19x2 cm och en vikt på endast 265 gram är skärbrädet från Tojiro både lätt att hantera och praktiskt i det dagliga köksarbetet.
Perfekt för precisionsskärning, finare köksarbete och situationer där du vill skona dina bra knivar från onödig slitage.
Skyddar dina knivars skärpa
Paulownia-trädets speciella struktur ger en mjuk skäryta som är betydligt skonsammare mot knivbladen än hårda skärbrädor. När kniven möter träytan sker det minimal motstånd, vilket bevarar knivens skärpa längre. Detta gör skärbrädet särskilt lämpligt för användning tillsammans med japanska knivar och andra kvalitetsknivar, där underhåll av eggarna är avgörande.
Snabbtorkande och hygieniskt
Kejserträdet utmärker sig genom sin låga fuktabsorption jämfört med andra träslag. Denna egenskap betyder att skärbrädet torkar snabbt efter rengöring, vilket motverkar bakterietillväxt och gör det mer hygieniskt vid daglig användning. Den snabba torkningen minskar också risken för vridningar och sprickor, vilket avsevärt förlänger skärbrädet livslängd.
Tekniska specifikationer
Skärbrädet mäter 27x19x2 cm och väger endast 265 gram, vilket gör det lätt att manövrera och flytta runt i köket. Materialet är Paulownia (kejserträd), som är känt för sin snabba tillväxt och därmed hållbara profil. Observera att skärbrädet inte tål diskmaskin - tvätta det istället för hand med milt diskmedel.
Med detta Tojiro skärbräde får du:
- Ett ultralätt skärbräde som skonar dina knivar
- Snabbtorkande egenskaper som reducerar bakterietillväxt
- Japansk hantverkstradition från en erkänd knivproducent
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur underhåller jag mitt Paulownia skärbräde?
Tvätta skärbrädet för hand med milt diskmedel och låt det lufttorka. Undvik att blötlägga det eller tvätta det i diskmaskin.
Är Paulownia-trä hållbart som skärbräde?
Ja, trots sin lätta vikt är Paulownia överraskande hållbart. Med korrekt underhåll kan det hålla i många år.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```