Sauterpanna i koppar - perfekt värmefördelning på alla spisar
Prima Matera-sauterpannan från de Buyer kombinerar 90% koppar med rostfritt stål på insidan för att ge dig det bästa av två världar. Med en diameter på 28 cm och en kapacitet på 4,9 liter är denna sauterpanna med lock idealisk för både vardagsmat och gästmiddagar. Tack vare den innovativa järnmagnetiska botten kan den användas på alla värmekällor - även induktion.
Använd den för att bryna kött, reducera såser eller tillaga grytstekar. Med locket på håller den kvar fukten under långkok, och utan lock ger den snabb avdunstning vid reduktion av såser.
Professionell värmeledning och exakt temperaturkontroll
Den 2 mm tjocka kopparkonstruktionen säkerställer en enastående värmefördelning, vilket gör att du kan styra temperaturen med stor precision. När du justerar värmen reagerar pannan omedelbart, vilket gör den särskilt lämplig för delikata såser och tillagningar där tidpunkten är avgörande. Den rostfria stålbeläggningen på insidan gör pannan slitstark, lätt att rengöra och förhindrar att koppar reagerar med maten.
De två gjutna sidogreppen i rostfritt stål ger ett säkert grepp, även med grillhandskar. Pannans låga, raka form gör det enkelt att vända ingredienser utan att spilla. Den är ugnssäker upp till 260°C, så du kan börja rätten på spisen och avsluta den i ugnen utan att byta gryta. Med en bottendiameter på 240 mm utnyttjar den värmekällan optimalt, och den tar mindre plats på spisen än traditionella sauterpannor med långt handtag.
Franskt hantverk sedan 1830
Tillverkad i Le Val d'Ajol i Frankrike representerar denna sauterpanna stolta hantverkstraditioner från de Buyer, som har specialiserat sig på kvalitetskökredskap i nästan 200 år. Den blankpolerade kopparytan ger inte bara utmärkta matlagningsegenskaper, utan också ett vackert uttryck som imponerar både i köket och vid servering.
Denne sauterpanna utmärker sig med:
- Oöverträffad värmeledningsförmåga tack vare 90% koppar
- Kan användas på alla värmekällor inklusive induktion
- Ugnssäker till 260°C med ergonomiska sidogrepp
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Hur underhåller jag min kopparpanna?
Tvätta pannan för hand med milt diskmedel och vatten. För att bevara den fina kopparglansen rekommenderas regelbunden putsning med kopparputsmedel.
Kan jag använda metallredskap i pannan?
Ja, den rostfria stålbeläggningen på insidan gör pannan motståndskraftig mot repor, så du kan använda metallredskap, men trä- eller silikonredskap förlänger pannans livslängd.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```
Instagram
facebook
Youtube
LinkedIn