De Buyer BLUE CARBON Sautépanna Ø28 cm – mångsidig panna för både kök och utomhusbruk
Perfekt för sautering, stekning och matlagning över öppen eld
Med De Buyer BLUE CARBON sautépanna Ø28 cm får du en mångsidig och slitstärk panna som är idealisk för både klassisk matlagning och mer krävande tillagningsmetoder. Den är särskilt väl lämpad för sautering, stekning och matlagning över öppen eld, glöd eller plancha, vilket gör den självklar för både kök och utomhusbruk.
Pannan är tillverkad i blue steel, som är en värmebehandlad stålkvalitet med förbättrad motståndskraft mot oxidation. Materialet säkerställer snabb uppvärmning och jämn värmefördelning, så du uppnår optimala stekresultat varje gång. Den rymliga diametern på 28 cm gör det enkelt att tillaga större portioner, vilket är idealiskt för både vardagsmat och gästmiddagar.
Hållbar design med professionell kvalitet
BLUE CARBON-serien är utvecklad för att leverera hög prestanda och lång livslängd. Pannan kan användas på alla värmekällor, inklusive ugn, och tål höga temperaturer, vilket ger stor flexibilitet i matlagningen. Den djupa formen gör den särskilt väl lämpad för rätter med vätska, som t.ex. grönsaker, såser och stuvar.
Med en vikt på 1,96 kg har pannan en solid konstruktion som säkerställer stabilitet under användning. Det ergonomiska handtaget ger ett säkert grepp och gör det enkelt att hantera pannan, även vid höga temperaturer.
- Idealisk för sautering, stekning och matlagning över öppen eld eller plancha
- Tillverkad i blue steel för hög hållbarhet och effektiv värmefördelning
- Lämpad för alla värmekällor inkl. ugn
- Rymlig storlek på 28 cm – perfekt för större portioner
- Producerad i Frankrike med fokus på professionell kvalitet
Enkel användning och underhåll
För bästa resultat rekommenderas det att bränna in pannan före första användningen. Detta skapar en naturlig non-stick-effekt som förbättras över tid. Pannan bör värmas upp gradvis, särskilt på induktion, för att säkerställa optimal livslängd och undvika överhettning.
Efter användning rengörs pannan med varmt vatten och en borste. Undvik diskmaskin och se till att torka pannan noggrant efter disk. Det rekommenderas också att smorda pannan lätt med olja för att skydda ytan och förlänga livslängden.
FAQ
Kan pannan användas på alla värmekällor?
Ja, sautépannan är kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion och ugn.
Är pannan lämpad för utomhusmatlagning?
Ja, den kan användas över öppen eld, glöd och plancha, vilket gör den idealisk för utomhusbruk.
Hur underhåller jag pannan bäst?
Rengör den med varmt vatten utan diskmedel, torka den noggrant och smorda den lätt med olja för att skydda ytan.
AI har hjälpt till med texten och därför tas förbehåll för eventuella fel