Rökhuv - Borosilikatglas - Ø18,5cm H22cm

Rökskåp i borosilikatglas för professionell matlagning

Detta rökskåp från Lacor är tillverkat av hållbart borosilikatglas med en diameter på 12,5 cm och en höjd på 26,5 cm. Skåpet är utrustat med en praktisk självlutande silikonventil, vilket gör det möjligt att tillsätta rök och aromer till dina rätter utan att lyfta på skåpet. Med en vikt på 750 gram är det både stabilt och lätt att hantera.

Idealisk för restauranger, gourmetkök och matentusiaster som vill ge en extra dimension till sin matlagning genom rökning och aromatisering av både rätter och drycker.

Temperaturbeständigt material för många användningsområden

Rökskåpet är tillverkat av borosilikatglas, som är känt för sin enastående motståndskraft mot temperaturväxlingar. Det tål temperaturer upp till 200°C, vilket gör det lämpligt för olika matlagningstekniker. Materialet säkerställer också att du kan se processen medan röken cirkulerar runt maten, så att du kan uppnå exakt den önskade intensiteten av rök smak.

Praktisk silikonventil för kontrollerad rökning

Den inbyggda silikonventilen i rökskåpet gör rökningen enkel och kontrollerbar. Ventilen stänger automatiskt, vilket håller röken inne under skåpet så att aromämnena kan tränga in i maten. Detta ger dig möjlighet att skapa professionella resultat med minimal insats. Ventilen är tillverkad av livsmedelsgodkänd silikon som är både hållbar och lätt att rengöra.

Tekniska specifikationer

Rökskåpet har en diameter på 12,5 cm och en höjd på 26,5 cm, vilket ger en lagom plats för att röka mindre portioner av mat eller enstaka cocktails. Med en vikt på 750 gram står det stabilt på bänken. Materialet är borosilikatglas kombinerat med silikon för ventilen, och skåpet kan motstå temperaturer upp till 200°C.

Viktigaste fördelar med Lacor rökskåpet:

• Tillverkat av värmebeständigt borosilikatglas som tål upp till 200°C
• Utrustat med självlutande silikonventil för enkel hantering
• Transparent design ger full kontroll över rökprocessen

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur rengör jag rökskåpet?
Rökskåpet kan rengöras med varmt vatten och milt diskmedel. Undvik slipande svampar som kan repa glaset.

Kan rökskåpet användas tillsammans med alla röksystem?
Ja, rökskåpet är designat för att fungera med standard röksystem på marknaden och har en universell silikonventil.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.