Klocka till rökpistol Ø 12,5 cm h 7,5 cm

Lacor rökklocka – professionell aromasättning i glas

Denna rökklocka från Lacor är tillverkad i hållbart borosilikatglas med en praktisk silikonventil som möjliggör tillförsel av rök och aromer till dina rätter utan att lyfta locket. Med en diameter på 12,5 cm och en höjd på 7,5 cm passar den perfekt för mindre portioner och cocktails. Klockan är utformad för att fungera tillsammans med en rökpistol för att ge dig exakt kontroll över aromasättningen.

Idealisk för restauranger, barer och matentusiaster som vill tillföra ett extra lager av smak och presentation till sina serveringar.

Avancerad aromasättning med enkel hantering

Rökklockan är utrustad med en självstängande silikonventil som gör det enkelt att tillföra rök utan att den slipper ut. Det säkerställer att aromerna förblir koncentrerade kring maten eller drycken så att du uppnår maximal smaköverföring. Systemet gör det också möjligt att tillföra mer rök under processen om du önskar en kraftigare smak, utan att behöva ta bort klockan.

Temperaturbeständigt kvalitetsmaterial

Tillverkad i borosilikatglas klarar rökklockan temperaturer upp till 200°C, vilket gör den lämplig för olika kulinariska tekniker. Materialet är inte bara värmebeständigt, utan också robust och motståndskraftigt mot temperaturförändringar. Det innebär att du kan använda klockan till både varma och kalla rätter utan risk för att glaset spricker. Den kan dessutom rengöras i diskmaskinen, vilket gör underhållet enkelt.

Tekniska specifikationer

Rökklockan har en diameter på 12,5 cm och en höjd på 7,5 cm, vilket gör den kompakt men funktionell. Med en vikt på bara 152 gram är den lätt att hantera, även när du arbetar med exakta anrättningar. Materialet är borosilikatglas med silikonventil, och klockan tål temperaturer upp till 200°C. Den är dessutom diskmaskinsäker för enkel rengöring efter användning.

Med Lacor rökklockan får du:

• Professionell aromasättning med minimal ansträngning
• Hållbart borosilikatglas som tål temperaturer upp till 200°C
• Praktisk självstängande silikonventil för exakt kontroll

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Vilken rökpistol passar till denna klocka?
Klockan är utformad för att fungera med de flesta standard rökpistoler på marknaden, där röret kan föras in genom silikonventilen.

Kan jag använda klockan för både mat och dryck?
Ja, rökklockan är lämplig för både fasta livsmedel och cocktails/drycker där du vill tillföra rökarom.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.