Skopor, skedar och slevar - bland kökets bästa assistenter

Några köksredskap är mer nödvändiga än andra. Även om det absolut kan göra matlagningen och bakningen till en ännu roligare hobby så är det inte alla som behöver en marinadspruta, en rökpistol eller en spritspåse med 24 olika sorters tyllar.

De bästa köksredskapen, dvs. de som vi använder ofta och till många olika sorters uppgifter i köket, är de som vi lägger minst märke till - och det gäller i hög grad för skedar, skopor och slevar. Om vi leker att du inte hade några skedar eller slevar alls i ditt kök så skulle det vara många maträtter du inte kunde laga med samma lätthet, t.ex. soppor, pasta och såser.

Mosskopor - när maten ska formas till kulor

Mosskopor används till att forma potatismos när du vill servera moset i kulor. Skoporna är även perfekta att forma köttbullar och falaflar med - och annan mat som kan vara snygg eller rolig att servera i kulor.

De olika storlekarna följer logiken att ju högre det sista talet är, desto mindre är mosskopan. 1/24 formar en liten kula, medan 1/10 formar en stor.

Det rätta redskapet för uppgiften

I den här sektionen hittar du förutom mosskopor även serveringsskedar, speceriskopor och grytskedar samt slevar, hålslevar och honungssnurror. De olika varianterna är alla särskilt bra på sina uppgifter.

• Serveringsskedar används t.ex. på fester och till effektiv servering av bufféer. Våra serveringsskedar har ett neutralt utseende som passar ihop med alla serviser.
• Speceriskopor används till att ösa upp alla sorters torrvaror, från socker och mjöl till müsli och godis. Vi erbjuder speceriskopor i rostfritt stål och plast.
• Grytskedar är inte bara oumbärliga när det ska röras runt i grytor och kastruller, de används också ofta när man bakar. Ta en titt på vårt sortiment med grytskedar i många olika material.
• Slevar är synnerligen praktiska redskap, och de flesta behöver i varje fall 3 sorters slevar: En stor slev att servera soppa med, en pastaslev till lång pasta som spagetti och en liten slev med pip till sås.
• Hålsleven är det perfekta redskapet att använda vid fritering, till att skumma av soppan och att fiska upp ingredienser och kryddor ur grytan med. Vi erbjuder många varianter.
• Honungssnurror är designade för dosering av honung, t.ex. för att smaksätta te, och snurran fungerar lika bra ihop med sirap. När man snurrar runt den i rätt hastighet kan man förflytta den flytande honungen från ett kärl till ett annat utan att spilla.

H.W.Larsen - vi har din rygg

Produkterna på denna sida är bara några av många kvalitetsprodukter du hittar hos H.W.Larsen. Vi erbjuder ett brett urval av läckra kvalitetsprodukter för kök, matlagning och middagsbord. Vårt urval erbjuder bland annat en sann uppsjö av kvalitetsknivar för både professionella och privata kunder samt t.ex. grytor och pannor, serviser, köksmaskiner och utrustning till diverse maskiner.

Dessutom kan du skicka in dina knivar och andra skärande redskap till oss och låta slipa dem i vår slipverkstad i Köpenhamn. Se mer om slipning här >>