Pastakokare - Rostfritt stål - 40l - 400x900x850mm

Zanussi kipstegring 80 liter med elkip och gasuppvärmning

Denna professionella 80 liters kipstegring från Zanussi kombinerar elkip med gasuppvärmning för att ge optimal kontroll i hektiska kök. Med Duomat-matlagningsyta, kromade stålvred och flammsäkerhet säkerställs både mångsidighet och säkerhet i matlagningsprocessen. Termostatstyrning och energiregulator ger exakt temperaturkontroll.

Perfekt för restauranger, kantiner och storkök där stora mängder mat tillagas, såsom stekta rätter, grytor, såser och bräserade rätter.

Professionell matlagningskontroll för krävande kök

Med denna kipstegring får du full kontroll över matlagningsprocessen. Termostatkontrollen låter dig ställa in den exakta temperaturen, medan energiregulatorn gör det möjligt att justera energitillförseln efter behov. Det dubbelväggiga locket i rostfritt stål minskar värmeförlusten markant, vilket sparar energi och håller kökmiljön behaglig. Den automatiska lutningsmekanismen gör tömning av pannan säker och enkel, vilket minimerar risken för brännskador och spill.

Mångsidighet och hållbarhet i ett professionellt verktyg

Duomat-matlagningsytan utökar dina kulinariska möjligheter avsevärt. Du kan steka, bryna, sjuda, sautera, koka och bräsera - allt i samma enhet. De räta sidokanterna möjliggör sömlösa föreningar mellan enheterna, vilket eliminerar samlingshål där smuts kan samlas. Konstruktionen i rostfritt stål med ScotchBrite-yta är inte bara stilren utan säkerställer också lång livslängd och gör den dagliga rengöringen snabb och enkel. Med IPX5-certifiering är enheten skyddad mot vattensprut från alla riktningar, vilket ökar säkerheten i hektiska kökmiljöer.

Tekniska specifikationer som möter professionella krav

Kipstegringen har en kapacitet på 80 liter och mäter 800x900x850 mm, vilket gör den idealisk för medelstora till stora kök. Med en maximal effekt på 21 kW levererar den gott om kraft för även de mest krävande matlagningsuppgifterna. Enheten väger 150 kg, vilket säkerställer stabilitet under användning. Anslutning kräver 230V strömförsörjning för kipfunktionen, medan själva uppvärmningen sker via gas (naturgas eller LPG).

Viktiga fördelar med Zanussi kipstegring:

• Automatiskt elkip-system gör tömning säker och ergonomisk
• Duomat-matlagningsyta för många olika tillagningsmetoder
• Robust konstruktion i rostfritt stål med ScotchBrite-yta för enkel rengöring

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan kipstegringen anslutas till både naturgas och flaskgas (LPG)?
Ja, kipstegringen är designad för att fungera med både naturgas och LPG (flaskgas), vilket ger flexibilitet beroende på tillgänglig gasförsörjning.

Hur fungerar elkip-systemet?
Elkip-systemet är en elektrisk lutningsmekanism som gör det möjligt att luta pannan säkert och kontrollerat för att tömma innehållet utan tunga lyft eller risk för brännskador.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.