Pastakokare för snabb och exakt tillagning av flera portioner
Denna Casselin pastakokare med fyra korgar á 1 liter ger dig möjlighet att tillaga flera portioner pasta samtidigt med stor precision. Konstruerad i hållbart rostfritt stål (18/10) och utrustad med temperaturkontroll från 30°C till 120°C samt individuella timers för varje korg.
Idealisk för restauranger, kaféer och personalmatsalar där effektiv och jämn pastakogning är avgörande för att klara intensiva serveringsperioder.
Maximal flexibilitet i köket
Med fyra separata korgar kan du tillaga olika pastasorter samtidigt eller säkerställa kontinuerlig produktion utan väntetid. Den individuella timerfunktionen med ljudsignal för varje korg frigör personalen för andra uppgifter, medan pastakogningen övervakas automatiskt. Temperaturintervallet från 30°C till 120°C ger exakt kontroll över tillagningsprocessen, oavsett om du arbetar med färsk eller torkad pasta.
Genomtänkt design för professionellt bruk
Pastakokaren är utformad med fokus på både funktionalitet och hållbarhet. Den integrerade ånginsamlingstanken minskar kondens och fukt i köket, medan vattentillförseln aktiveras med ett enkelt knapptryck. De justerbara fötterna (15 mm) säkerställer stabil placering på vilken arbetsyta som helst. Kärlets totala kapacitet på 8 liter ger gott om utrymme för effektiv kokning, även när alla fyra korgar används.
Tekniska specifikationer som möter professionella krav
Denna pastakokare på 3,2 kW ansluts till 230V och har måtten 520 x 340 x 600 mm, vilket gör den tillräckligt kompakt för även mindre kök. Vikten på 24 kg i kombination med de justerbara fötterna säkerställer stabilitet under användning. Konstruktionen i rostfritt stål gör den dagliga rengöringen enkel och effektiv, vilket är avgörande för att upprätthålla hygienstandarden i ett intensivt kök.
- Fyra separata korgar á 1 liter med individuella timers och ljudsignal
- Temperaturkontroll från 30°C till 120°C för exakt tillagning
- Robust konstruktion i rostfritt stål med integrerad ånginsamling
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur snabbt värmer pastakokaren upp vattnet till koktemperatur?
Med en effekt på 3,2 kW värms de 8 literna vatten upp till koktemperatur på cirka 15–20 minuter från kallstart.
Kan jag använda pastakokaren till annat än pasta?
Ja, pastakokaren är också lämplig för tillagning av andra livsmedel som ägg, grönsaker eller dumplings som kräver kontrollerad kokning i vatten.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.