Pannkaksplatta El prof Ø40 cm 3600W

Professionella pannkaksläppar med exakt värmekontroll

Dessa runda elektriska pannkaksläppar på 40 cm är speciellt utvecklade för professionellt bruk. Varje platta har en effekt på 3600W och är designad med insatta snurrade värmeelement, vilket säkerställer jämn värmefördelning och exakt temperaturkontroll från 50-300°C.

Perfekt för pannkakscaféer, cateringföretag och matstånd där hög produktionskapacitet och jämnt resultat krävs.

Hållbar konstruktion för intensiv användning

Pannkaksläpparna är tillverkade av kraftig gjutjärn, vilket ger överlägsen värmefördelning och tål daglig intensiv användning. Den robusta kontrollknappen är designad för att motstå kontinuerlig användning och möjliggör exakt temperaturjustering. Detta innebär att du kan upprätthålla en konstant temperatur även under hektiska serveringsperioder, vilket resulterar i jämna pannkakor gång på gång.

Professionella resultat varje gång

Med rätt kryddningsprocess får plattorna en naturlig non-stick yta som ger perfekt stekförmåga. Temperaturjusteringen från 50-300°C ger dig full kontroll över stekprocessen, så att du kan anpassa värmen exakt till olika typer av deg och recept. Detta gör att du kan skapa både tunna, krispiga pannkakor och tjockare varianter med perfekt konsistens och gyllene yta.

Tekniska specifikationer och underhåll

Varje panna har en diameter på 40 cm, vilket ger en stor stekyta för effektiv produktion. Med två plattor och en total effekt på 7200W (2x3600W) kan du maximera din produktionskapacitet. Plattorna kräver regelbundet underhåll med kryddningsprocessen för att bevara deras optimala prestanda, men med korrekt skötsel kommer de att hålla i många år med samma höga kvalitet.

Detta set innehåller:

• 2 st. professionella pannkaksläppar med 40 cm diameter
• Robust temperaturkontroll från 50-300°C
• Varje platta har en effekt på 3600W för snabb uppvärmning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur utför jag korrekt kryddning av pannkaksläpparna?
Börja med att värma plattan till 250°C. Tillsätt sedan vegetabilisk olja i flera omgångar: först 4 gånger med 1 tesked olja (5-10 min. per gång), sedan 5 gånger med ½ tesked (5-10 min. per gång). Avsluta med att torka av plattan utan tillsatt fett.

Hur rengör jag pannkaksläpparna korrekt?
Stäng av plattan, men rengör medan den fortfarande är varm. Använd en lavasten i koncentriska rörelser, ta bort rester med en bomullsklud, rengör med en fuktig svamp och avsluta med att applicera ett tunt lager olja (ca. 0,5 cl) jämnt på plattan.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.