Pastamaskin Dolly Pro - Fräsch hemmagjord pasta varje gång
La Monferrina Dolly Pro är en kompakt men kraftfull bordmodell av pastamaskin som förenar professionell kvalitet med användarvänlig betjäning. Med sin robusta konstruktion av anodiserad aluminium och rostfritt stål levererar den konsekvent perfekta resultat för både restauranger och passionerade hemmakockar. Den är idealisk för kök som värdesätter högkvalitativ färsk pasta.
Professionell pastaproduktion i kompakt format
Dolly Pro pastamaskinen erbjuder en imponerande produktionskapacitet på 5 kg pasta per timme, vilket gör den perfekt för mindre restauranger eller hektiska familjekök. Den kombinerar en kraftfull 750W motor med en genomtänkt konstruktion som säkerställer enhetlig knådning och extrudering. De medföljande fyra bronzmatricerna ger pastan den autentiska, lätt grova ytan som är avgörande för att såsen ska fästa optimalt - ett kännetecken för verklig kvalitetspasta.
Genomtänkt design med fokus på säkerhet och hygien
Maskinen är designad med fokus på både användarvänlighet och livsmedelssäkerhet. Alla delar som kommer i kontakt med pastan är tillverkade av rostfritt stål, vilket säkerställer maximal hygien. Den integrerade säkerhetsknappen och strömkontrollindikatorn ger trygghet under användning. Med måtten 300x550x290 mm passar den in i de flesta professionella kök utan att ta för mycket plats, och den solida konstruktionen med en vikt på 27 kg säkerställer stabilitet under drift.
Tekniska specifikationer och användning
Dolly Pro arbetar på 220V och har en effekt på 750W, vilket ger tillräcklig kraft för att bearbeta alla typer av mjöl och semolina. Det är viktigt att notera att maskinen inte bör köras mer än två sammanhängande produktionscykler på grund av värmeutvecklingen i extruderingscylindern. Detta säkerställer både optimal pastakvalitet och förlänger maskinens livslängd. Byt enkelt mellan olika pastatyper genom att byta matris - en enkel process som ger stor flexibilitet i ditt pastasortiment.
Med La Monferrina Dolly Pro får du:
- En professionell pastamaskin med kapacitet på 5 kg pasta per timme
- Fyra bronzmatricer för varierad pastaproduktion
- Hållbar konstruktion i anodiserad aluminium och rostfritt stål
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur ofta ska bronzmatricerna bytas ut?
Med korrekt underhåll kan bronzmatricerna hålla i många år. Rengör dem noggrant efter varje användning och förvara dem torrt.
Kan maskinen göra glutenfri pasta?
Ja, Dolly Pro kan hantera glutenfria mjölsorter, men var medveten om att konsistensen kan kräva justering av vätskeinnehållet i degen.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```