Påläggsmaskin - 300mm - Kolossal

Manconi Smarty 300 påläggsmaskin med precisionsskärning

Manconi Smarty 300 IX är en professionell påläggsmaskin som är designad för effektiv skärning av pålägg, ost och färdiglagad mat. Med en 300 mm kniv och robust remdrift levererar den precisa skivor i hektiska köksmiljöer, medan dess kompakta design optimerar utrymmet.

Idealisk för restauranger, hotell, delikatessbutiker och livsmedelsbutiker där precision och driftsäkerhet är avgörande.

Genomtänkt design för professionellt bruk

Det lågt placerade låsningssystemet gör maskinen mycket användarvänlig och minskar belastningen vid längre användning. Den glidande vagnen säkerställer en kontrollerad skärprocess, medan det svängbara trycksystemet håller produkterna stabilt på plats - även de sista skivorna skärs perfekt, vilket minimerar svinn och ökar lönsamheten. Knivhastigheten på 250 varv per minut ger en jämn och effektiv skärprocess oavsett livsmedelstyp.

Hygienisk konstruktion sparar tid på rengöring

Smarty 300 IX är konstruerad med fokus på livsmedelssäkerhet och enkel underhåll. Knivsliparen, knivskyddet och skivavledaren kan tas bort utan verktyg, vilket ger snabb åtkomst till alla ytor i kontakt med livsmedel. De släta, polerade aluminiummaterialen förhindrar ansamling av matrester och gör den dagliga rengöringen enkel. Den inbyggda knivsliparen säkerställer att kniven alltid är vass, vilket både förbättrar skärkvaliteten och förlänger maskinens livslängd.

Tekniska specifikationer som uppfyller professionella krav

Med en skärkapacitet på Ø220 mm eller 255 x 220 mm klarar denna påläggsmaskin även större livsmedel. Dess kompakta dimensioner (509 x 609 x 481 mm) gör den lämplig för kök med begränsat utrymme. IPX3-skyddet säkerställer driftsäkerhet i fuktiga köksmiljöer, och den ljudsvaga remtransmissionen bidrar till en behaglig arbetsmiljö. Maskinen är tillverkad i enlighet med alla relevanta EU-direktiv för livsmedelssäkerhet.

• Precis 300 mm kniv med 250 varv per minut för enhetliga skivor
• Svängbart trycksystem minimerar svinn vid skärning av även de sista skivorna
• Aftagbara komponenter utan verktyg för snabb och grundlig rengöring

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur ofta ska kniven slipas?
Det beror på användningsintensiteten, men generellt rekommenderas det att använda den inbyggda slipen veckovis vid daglig användning för att säkerställa optimal skärkvalitet och förlänga knivens livslängd.

Kan maskinen skära både hårda och mjuka livsmedel?
Ja, Smarty 300 IX är designad för att hantera olika livsmedelstyper - från hårda ostar till mjuka köttprodukter. Det svängbara trycksystemet säkerställer stabil hantering oavsett konsistens.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.