Manconi Kolossal 330 IK - Professionell påläggsmaskin med exakt skärning
Manconi Kolossal 330 IK är en professionell påläggsmaskin med en kraftfull växelmotor som säkerställer stabil och exakt skärning även under de mest krävande förhållandena. Med sin 330 mm kniv och möjlighet att justera skivtjockleken upp till 24 mm hanterar denna maskin effektivt stora mängder av olika produkter. Idealisk för delikatessbutiker, slaktare, stormarknader och HORECA-företag där pålitlig drift och enhetliga resultat är avgörande.
Ergonomisk design för professionellt bruk
Den låga inlastningshöjden på Kolossal 330 IK minimerar belastningen för användaren vid längre arbetspass. Vagnen rör sig jämnt och smidigt, vilket gör det enkelt att hantera även tunga livsmedel. Växelmotoren ger en konstant knivhastighet på 200 varv per minut, vilket säkerställer ett rent snitt varje gång. Med en imponerande skärkapacitet på Ø240 mm eller 290 x 210 mm klarar denna maskin även stora köttstycken och pålägg utan att förlora precision.
Hygienisk konstruktion sparar tid på rengöring
Alla kritiska komponenter som knivskydd, resthållare, avledare och slipare kan enkelt tas bort, vilket gör den dagliga rengöringen snabb och grundlig. De polerade aluminiumsurfacerna med precisa glidbanor minskar friktionen och förhindrar ansamling av matrester. Detta sparar inte bara tid på rengöring, utan förlänger också maskinens livslängd och säkerställer konstant hög livsmedelssäkerhet. Den inbyggda sliparen gör det enkelt att underhålla kniven så att den alltid levererar rena och precisa snitt.
Tekniska specifikationer
Kolossal 330 IK mäter 592 mm i bredd, 745 mm i djup och 498 mm i höjd. Med en vikt på 47 kg står maskinen stabilt, även under intensiv användning. Den drivs av en 230V motor med IPX3 elektrisk skydd (motor IPX5), vilket gör den motståndskraftig mot stänk och fukt i köksmiljön. Maskinen är CE-märkt och uppfyller alla relevanta europeiska standarder för maskinsäkerhet, låspänning, elektromagnetisk kompatibilitet och livsmedelskontakt.
Med Manconi Kolossal 330 IK får du:
- En professionell påläggsmaskin med exakt skärning och hög kapacitet
- Ergonomisk design som minskar belastningen vid daglig användning
- Genomtänkt konstruktion som gör rengöring och underhåll enkelt
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Hur ofta ska kniven slipas?
Det rekommenderas att använda den inbyggda sliparen regelbundet, typiskt en gång i veckan vid normal användning. Vid intensiv användning kan oftare slipning vara nödvändig för att säkerställa optimala skärresultat.
Kan maskinen skära frysta produkter?
Maskinen är designad för att skära kylda, ej frysta produkter. Skärning av frysta varor kan skada kniven och överbelasta motoren.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.