Kylblock med Hd polyeten blå 530x325x30mm -21 grader

Kylblock 1/1 GN - effektiv kylning ner till -21°C

Detta Matfer Bourgeat kylblock i 1/1 GN-storlek säkerställer optimal temperaturbevarande av dina livsmedel under transport och förvaring. Med en kylkapacitet ner till -21°C och tillverkat av hållbar HD-polyeten, är detta blå kylblock designat för professionell livsmedelshantering.

Perfekt för catering, bufféservering, transportlådor och alla situationer där livsmedel måste hållas kalla under längre tid utan direkt tillgång till kyl.

Kraftfull kylkapacitet med lång hållbarhet

Kylblocket är konstruerat för att upprätthålla låga temperaturer under längre tid, vilket gör det perfekt för livsmedelssäkerhet. Den solida HD-polyetenkonstruktionen säkerställer att blocket klarar av daglig professionell användning utan att tappa sin effektivitet. För att uppnå optimal kylning bör blocket frysas i minst 24 timmar vid -28°C till -30°C, varefter det kan hålla temperaturen nere på -21°C i flera timmar beroende på omgivningen.

Standardmått som passar din utrustning

Med sina 1/1 GN-dimensioner (530 x 325 x 30 mm) passar detta kylblock perfekt i standardiserade GN-behållare, transportlådor och kylboxar. Den blå färgen gör det lätt att identifiera i hektiska köksmiljöer, och med en vikt på 4,4 kg har det tillräcklig massa för att bibehålla den låga temperaturen länge nog för säker livsmedelstransport och servering.

Praktiska specifikationer

Kylblocket mäter 530 mm i längd, 325 mm i bredd och har en höjd på 30 mm, vilket gör det kompakt men effektivt. Den blå färgen hjälper till att särskilja det från andra köksprodukter, och materialet - HD-polyeten - är både livsmedelssäkert och slitstarkt. Med en vikt på 4,4 kg har kylblocket rätt balans mellan hanterbarhet och kylkapacitet.

Med Matfer Bourgeat kylblock får du:

• Effektiv kylning ner till -21°C för säker livsmedelshantering
• Standardiserade 1/1 GN-mått som passar professionell utrustning
• Hållbar konstruktion i HD-polyeten som tål daglig användning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur länge håller kylblocket temperaturen?
Varaktigheten beror på omgivningstemperaturen och isoleringen i behållaren, men vid korrekt nedfrysning kan det hålla temperaturen i flera timmar.

Kan kylblocket användas i direkt kontakt med livsmedel?
Ja, materialet är livsmedelsgodkänt, men för bästa hygien rekommenderas det att placera kylblocket under eller bredvid livsmedlen, inte i direkt kontakt.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.