Frysdisk - AISI 304 rostfritt stål - 290l - 1345x700x900mm

Zanussi kyldisk i rostfritt stål med exakt temperaturkontroll

Denna professionella kyldisk från Zanussi erbjuder 290 liters lagringskapacitet med temperaturreglering mellan -2°C och +10°C. Konstruerad i hållbart AISI 304 rostfritt stål med en 50 mm tjock arbetsyta säkerställer disken lång livslängd även i krävande köksmiljöer.

Perfekt för förvaring av kött, fisk och mejeriprodukter i professionella kök, restauranger och cateringföretag.

Driftsäker kylning med intelligent temperaturstyrning

Den digitala kontrollpanelen ger exakt styrning av temperaturen, medan den tvingade luftcirkulationen säkerställer jämn kylning i hela disken. Systemet är HACCP-kompatibelt med akustiska och visuella larm som aktiveras vid kritiska temperaturförändringar. Kyldisken klarar omgivningstemperaturer upp till 43°C, vilket gör den lämplig även i varma köksmiljöer.

Praktisk design som maximerar arbetsytan

Med två praktiska dörrar får du enkel åtkomst till GN 1/1 behållare, vilket gör organiseringen av råvaror enkel och överskådlig. Kylaggregatet är designat för att fungera utan krav på fria utrymmen runt disken, så den kan placeras direkt mot väggen eller sida vid sida med annan utrustning för att optimera utrymmet. Automatisk avdunstning av avfrostningsvatten med hjälp av varm gas minimerar underhållsbehovet.

Hygienisk och lätt att underhålla

De rundade inre hörnen tillsammans med avtagbara löpare och galler gör rengöringen snabb och effektiv. Disken är CE-certifierad och uppfyller alla relevanta säkerhetskrav, vilket säkerställer både livsmedelssäkerhet och arbetsmiljö.

Viktiga specifikationer:

• Dimensioner: 850 x 1245 x 1310 mm (H x B x D)
• Kapacitet: 290 liter med plats för GN 1/1 behållare
• Effektförbrukning: Max 0,22 kW (230V)

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur lång tid tar det för kyldisken att nå den inställda temperaturen?
Kyldisken är utrustad med tvingad luftcirkulation, vilket säkerställer snabb nedkylning. Under normala förhållanden når den den inställda temperaturen inom 1-2 timmar efter uppstart.

Kan kyldisken kopplas till befintliga köksystem?
Ja, kyldisken är utrustad med RS485-port som gör den redo för anslutning till en fjärrdator och integration med befintliga HACCP-system i ditt kök.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.