Strimlingsskiva för precisa 4x4 mm julienneskärningar
Electrolux AS4-strimlingsskiva levererar precisa juliennestrimlar i storleken 4x4 mm för professionella kök. Tillverkad i rostfritt stål med två skarpa knivar säkerställer denna skiva enhetlig skärning av grönsaker utan att mosa eller repa dem.
Idealisk för snabb och enhetlig tillagning av morötter, zucchini, rotfrukter och andra grönsaker i hektiska professionella kök.
Professionell skärprecision för varje kök
Med sina två precisionsslipad knivar skapar denna strimlingsskiva perfekta 4x4 mm juliennestrimlar varje gång. Konstruktionen i rostfritt stål garanterar lång hållbarhet även vid intensiv användning, medan den genomtänkta skärgeometrin minimerar motståndet och minskar belastningen på grönsaksskäraren. Detta resulterar i mindre matsvinn och bättre utnyttjande av råvarorna.
Tidsbesparande effektivitet i köket
När du använder AS4-strimlingsskivan uppnår du inte bara visuellt tilltalande resultat, utan också markant kortare förberedelsetid. De enhetliga 4x4 mm strimlarna säkerställer jämn tillagningstid och konsekvent kvalitet i alla rätter. Detta ger både en bättre matupplevelse för gästerna och mer förutsägbar produktion i köket, vilket är särskilt värdefullt under högtrycksperioder.
Full kompatibilitet med Electrolux grönsaksskärare
Strimlingsskivan passar perfekt till hela Electrolux TRS- och TRK-serien, inklusive modellerna TRK-55, TRK45, TRK70, TRS1V (01-11), TRS22 och TRS24. Med en diameter på 234 mm och en höjd på 58 mm integreras den sömlöst i din befintliga utrustning utan behov av ytterligare anpassningar eller investeringar.
Viktiga produktfördelar:
- Precis 4x4 mm julienneskärning med två skarpa knivar för optimal skärkvalitet
- Tillverkad i hållbart rostfritt stål som tål daglig intensiv användning
- Kompatibel med alla TRS- och TRK-modeller för maximal användbarhet
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur ofta ska knivarna på strimlingsskivan bytas ut?
Vid normal användning i professionella kök rekommenderas inspektion var 3–6 månad. Utbyte beror på användningsfrekvens och vilka typer av grönsaker som skärs.
Kan strimlingsskivan användas för att skära hårda rotfrukter?
Ja, AS4-strimlingsskivan är designad för att hantera både mjuka och hårda grönsaker, inklusive rotfrukter som morötter och rotselleri, med enhetliga resultat.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.