Köttkvarn strl. 22 1100 W

Köttkvarn strl. 22 – kraftfull malning för alla kök

Maxima köttkvarn strl. 22 med 1100W motor ger dig professionell malkapacitet för kött, nötter, grönsaker och ost. Konstruktionen i rostfritt stål säkerställer hållbarhet, medan den höga kapaciteten på 220 kg/h gör den idealisk för restauranger och storkök. Med medföljande korvtillbehör kan du enkelt tillverka hemgjord korv och andra specialiteter.

Idealisk för restauranger, charkuterier och storkök där effektiv bearbetning av större mängder råvaror krävs.

Robust konstruktion för professionellt bruk

Köttkvarnens hölje, bricka, skruv och låsring är tillverkade i rostfritt stål, medan knivar och malskivor är gjorda av härdat stål för maximal hållbarhet. Den stora inloppsdiametern på 5,5 cm tillåter bearbetning av större köttbitar, och den rymliga påfyllningsbrickan minimerar behovet av konstant påfyllning. Maskinen är utrustad med gummifötter som säkerställer stabilitet under drift, även vid hög belastning.

Hög kapacitet med användarvänlig hantering

Med en imponerande kapacitet på 220 kg malet kött i timmen klarar den här köttkvarnen enkelt stora produktionsuppgifter. Den kan ställas in på både fram- och återgång, vilket gör den mångsidig i användningen. Hanteringen är enkel – montera önskad malskiva, starta maskinen och använd nedstopparen för att föra råvarorna mot knivarna. Det medföljande tillbehöret, inklusive två kryssknivar och malskivor med 6 mm och 8 mm hål, ger dig möjlighet att variera konsistensen på den malda produkten efter behov.

Hygienisk design med enkel skötsel

Rengöringen är enkel tack vare det avtagbara skruvhuset, som ger obehindrad åtkomst till alla delar. De avtagbara komponenterna tål diskmaskin, vilket säkerställer grundlig hygienisk rengöring efter varje användning. Denna design minskar underhållstiden avsevärt och bidrar till att upprätthålla livsmedelssäkerheten i travla kök där effektivitet är avgörande.

Med Maxima köttkvarn strl. 22 får du:

• Kraftfull 1100W motor för effektiv malning av olika råvaror
• Hög kapacitet på 220 kg/h för produktionsmiljöer
• Komplett med tillbehör inkl. korvtillbehör, nedstoppare, kryssknivar och malskivor

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan köttkvarnen även användas för att mala fisk?
Ja, köttkvarnen kan utan problem användas för malning av fisk. För bästa resultat rekommenderas malskivan med 6 mm hål för finare konsistens.

Hur ofta bör knivarna bytas?
Knivarna bör bytas när de blir slöa, vilket beror på användningsintensitet och typ av råvaror. Vid normal användning i professionella kök rekommenderas kontroll var 3–6 månad.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.