Lacor korvstoppar - professionell fyllteknik i köket
Lacor korvstopparen på 7 liter ger dig exakt kontroll över korvproduktionen i ditt professionella kök. Tillverkad i hållbart 18/10 rostfritt stål med en cylinder på Ø14 cm och en total höjd på 780 mm. Maskinen är designad med ett dubbelt växelsystem som möjliggör både långsam och snabb hastighet beroende på arbetsuppgiften.
Idealiskt för restauranger, slakterier och storkök där korvar produceras i varierande storlekar och mängder.
Genomtänkt konstruktion för effektiv produktion
Den manuella korvstopparen är byggd med fokus på användarvänlighet och hållbarhet. Cylindern kan lutas 90 grader, vilket gör det enkelt att fylla köttfärsen och separera delarna vid rengöring. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål säkerställer inte bara lång livslängd utan också optimal hygien, eftersom materialet är lätt att hålla rent. Med en vikt på 14 kg står maskinen stabilt under arbetet, även när du trycker med kraft.
Allsidighet med fyra olika trattar
Med de medföljande fyra fyllningstrattarna i rostfritt stål (Ø16, Ø22, Ø32 och Ø38 mm) kan du tillverka allt från små grillkorvar till kraftigare specialiteter. Det dubbla växelsystemet ger dig möjlighet att växla mellan långsam och snabb hastighet, vilket är avgörande för att uppnå rätt konsistens och fyllnadsgrad i olika korvtyper. Den långsamma hastigheten ger exakt kontroll över fyllnadsprocessen, medan den snabba hastigheten ökar produktiviteten.
Tekniska specifikationer
Korvstopparen har en kapacitet på 7 liter och mäter Ø140 x 780 mm i höjd. Den praktiska bredden på 460 mm gör den lätt att placera i köket. Maskinen är helt manuell, vilket ger total kontroll över processen och gör den oberoende av strömförsörjning. Detta innebär också att den kan användas överallt i köket där det behövs.
Fördelar med Lacor korvstoppar:
- Robust 18/10 rostfritt stål säkerställer lång livslängd och hygienisk produktion
- Två hastigheter via växelsystem ger exakt kontroll över fyllnadsprocessen
- Fyra olika trattar medföljer för maximal flexibilitet
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur ofta ska korvstopparen rengöras?
Korvstopparen bör rengöras noggrant efter varje användning för att säkerställa optimal hygien och förlänga produktens livslängd.
Kan jag få extra trattar till maskinen?
Ja, kontakta kundservice för information om att köpa extra trattar eller reservdelar till din Lacor korvstoppar.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.