Korvstopper 5 ltr Ø14x32 cm Lacor

Lacor korvstoppare - professionell korvtillverkning i köket

Lacor korvstoppare på 5 liter ger dig möjlighet att tillverka hemgjorda korvar med professionellt resultat. Detta solida verktyg i rostfritt stål 18/10 är designat med fokus på hållbarhet, hygien och användarvänlighet. Med en cylinder som kan lutas 90 grader blir både påfyllning av färs och den efterföljande rengöringen betydligt enklare.

Idealisk för restauranger, slakterier och storkök, där större mängder korv produceras, men också väl lämpad för den ambitiösa hemmakocken.

Genomtänkt konstruktion för professionellt bruk

Den rostfria stålkonstruktionen säkerställer att korvstoppare håller för intensiv användning år efter år. Med en vikt på 10,8 kg står maskinen stabilt under arbetet, så du kan fokusera på själva korvtillverkningen. Cylindern kan lutas 90 grader, vilket gör det enkelt att fylla färsen och att separera maskinen efter användning. Den dubbla växellådan med både långsam och snabb hastighet ger dig exakt kontroll över processen, så att du uppnår jämna resultat varje gång.

Allsidighet med fyra olika trattar

Med de medföljande fyra fyllningstrattarna i rostfritt stål (Ø16, Ø22, Ø32 och Ø38 mm) kan du tillverka allt från små grillkorvar till stora specialkorvar som chorizo eller medisterkorv. Byt enkelt mellan trattstorlekar beroende på vilken typ av korv du vill producera. Den 5 liters kapaciteten betyder att du kan göra större mängder åt gången, vilket sparar tid i en hektisk köksproduktion.

Tekniska specifikationer

Korvstoppare mäter Ø14×32 cm och har en total höjd på 64,7 cm. Den manuella betjäningen ger dig full kontroll över processen och gör maskinen oberoende av el. Efter användning kan den demonteras för grundlig rengöring, vilket säkerställer optimal hygien - särskilt viktigt när man arbetar med kött.

Med Lacor korvstoppare får du:

• En robust maskin i rostfritt stål med lång livslängd
• Flexibilitet med fyra olika trattstorlekar
• Enkel rengöring tack vare den lutbara cylindern

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan korvstoppare användas för andra ändamål än korv?
Ja, den kan också användas för att tillverka andra fyllningar i tarmar, exempelvis blodkorv eller vegetariska alternativ.

Hur svårt är det att rengöra korvstoppare?
Tack vare den lutbara cylindern och de avtagbara delarna är den relativt enkel att rengöra grundligt efter användning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.