Korvstopper 3 ltr Ø14x20 cm Lacor

Korvstoppare i rostfritt stål - professionell korvproduktion

Lacor korvstoppare på 3 liter ger dig möjlighet att tillverka hemgjorda korvar med professionellt resultat. Denna manuella korvstoppare i rostfritt stål 18/10 har en robust konstruktion med en cylinder som kan lutas 90 grader för enkel påfyllning och rengöring. Med fyra medföljande fylltrattar i olika storlekar kan du tillverka allt från tunna grillkorvar till kraftigare specialiteter.

Idealisk för slakterier, restauranger och storkök där full kontroll över korvproduktionen önskas utan att kompromissa med kvaliteten.

Professionell konstruktion för krävande användning

Den rostfria stålkonstruktionen säkerställer optimal hygien och hållbarhet, även vid intensiv användning. Cylindern kan lutas 90 grader, vilket gör både påfyllning av färsen och den efterföljande rengöringen betydligt enklare. Den dubbla växellådan med både långsam och snabb hastighet ger dig full kontroll över processen, så att du kan anpassa hastigheten efter färstyp och tarmstorlek. Detta är avgörande för att undvika luftfickor och säkerställa en jämn påfyllning.

Flexibilitet med fyra olika trattar

Med de fyra medföljande fylltrattarna i rostfritt stål (Ø16, Ø22, Ø32 och Ø38 mm) kan du variera storleken på dina korvar efter behov. De mindre tratterna är lämpliga för cocktailkorvar och grillkorvar, medan de större tratterna är perfekta för kraftigare korvtyper som chorizo eller andra specialiteter. Trattarna är tillverkade i samma hållbara rostfria stål som resten av maskinen, vilket säkerställer lång livslängd och hygienisk produktion.

Tekniska specifikationer

Denna korvstoppare har en kapacitet på 3 liter, vilket är tillräckligt för en effektiv produktion utan för många påfyllningar. Med mått på Ø14 x 20 cm (diameter x höjd) och en total höjd på 52,3 cm är den kompakt nog för att kunna användas på de flesta arbetsytor. Den väger 9,1 kg, vilket ger stabilitet under användning samtidigt som den fortfarande kan flyttas vid behov.

Fördelar med Lacor korvstoppare:

• Rostfritt stål av hög kvalitet säkerställer lång livslängd och enkel rengöring
• Nej, lutbar cylinder gör arbetsflödet mer effektivt
• Fyra olika trattar ger flexibilitet i produktionen

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan korvstoppare användas för andra produkter än korv?
Ja, maskinen kan även användas för att fylla andra produkter som exempelvis paté i formar eller för att göra fyllda specialiteter.

Hur ofta bör korvstoppare underhållas?
Det rekommenderas att rengöra maskinen noggrant efter varje användning och regelbundet kontrollera att alla delar fungerar korrekt.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.