Tippstekpanna 80 ltr el st elektrisk tippning - gas

Zanussi tippstekpanna 80 liter med elektrisk tippning och gasuppvärmning

Den här professionella 80-liters tippstekpannan från Zanussi kombinerar elektrisk tippning med gasuppvärmning för optimal kontroll i travla kök. Med Duomat-tillagningsyta, förkromade stålblåsare och flambrytare säkerställs både mångsidighet och säkerhet i tillagningsprocessen. Termostatstyrning och energiregulator ger exakt temperaturkontroll.

Idealisk för restauranger, personalmatsalar och institutionskök där stora mängder mat tillagas, såsom stekta rätter, grytor, såser och brässerade rätter.

Professionell tillagningskontroll för krävande kök

Med den här tippstekpannan får du full kontroll över tillagningsprocessen. Termostatkontrollen låter dig ställa in exakt temperatur, medan energiregulatorn gör det möjligt att justera energitillförseln efter behov. Det dubbelväggsiga locket i rostfritt stål minskar värmeförlusten avsevärt, vilket både sparar energi och håller köksiljön bekväm. Det automatiska tippningsmekanismen gör tömning av pannan säker och enkel, vilket minimerar risken för brännskador och spill.

Mångsidighet och hållbarhet i ett professionellt redskap

Duomat-tillagningsytan utvidgar dina kulinariska möjligheter betydligt. Du kan steka, bryna, sjuda, sautera, koka och brässera – allt i samma enhet. De rätvinkliga sidokanterna möjliggör täta fogar mellan enheter, vilket eliminerar springor där smuts kan samlas. Konstruktionen i rostfritt stål med ScotchBrite-finish är inte bara stilfull, utan säkerställer också lång livslängd och gör den dagliga rengöringen snabb och enkel. Med IPX5-certifiering är enheten skyddad mot vattenstänk från alla riktningar, vilket ökar säkerheten i travla köksiljöer.

Tekniska specifikationer som möter professionella krav

Tippstekpannan har en kapacitet på 80 liter och mäter 800x900x850 mm, vilket gör den idealisk för medelstora till större kök. Med en maxeffekt på 21 kW levererar den gott om kraft för de mest krävande tillagningsuppgifterna. Enheten väger 150 kg, vilket säkerställer stabilitet vid användning. Anslutning kräver 230V strömförsörjning för tippfunktionen, medan själva uppvärmningen sker via gas (naturgas eller LPG).

Viktiga fördelar med Zanussi tippstekpannan:

• Automatiskt elektriskt tippningssystem gör tömning säker och ergonomisk
• Duomat-tillagningsyta för många olika tillagningsmetoder
• Robust konstruktion i rostfritt stål med ScotchBrite-finish för enkel rengöring

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan tippstekpannan anslutas till både naturgas och gasol (LPG)?
Ja, tippstekpannan är utformad för att fungera med både naturgas och LPG (gasol), vilket ger flexibilitet beroende på tillgänglig gasförsörjning.

Hur fungerar det elektriska tippningssystemet?
Det elektriska tippningssystemet är en elektrisk lutningsanordning som gör det möjligt att tippa pannan säkert och kontrollerat för att tömma innehållet utan tunga lyft eller risk för brännskador.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.