Kipgryta EBE Easy Line 80 ltr

Zanussi kipgryta med automatisk vattenpåfyllning och 100 liters kapacitet

Denna Zanussi kipgryta i rostfritt stål har en rymlig kapacitet på 100 liter och är utrustad med automatisk vattenpåfyllning av dubbeljackan. Den värmer maten jämnt via ett indirekt värmesystem med integrerad mättad ånga vid 108°C och har ett automatiskt avluftningssystem för optimal säkerhet.

Idealisk för storkök, kantiner och restauranger där stora portioner av soppor, grytor och såser tillagas med behov av exakt temperaturkontroll.

Effektiv matlagning med genomtänkt design

Kipgrytans böjda botten gör den särskilt lämplig för tillagning av både stora och små mängder mat med jämn värmefördelning. Den stora diametern kombinerad med låg djup säkerställer skonsam hantering av maten och minskar risken för att maten bränns vid. Med en hög termisk effekt på upp till 15 kW uppnås snabb uppvärmning, vilket sparar både tid och energi i hektiska kök.

Ergonomi och säkerhet i fokus

Den motoriserade vippen gör det enkelt och säkert att tömma grytan helt, vilket minimerar matsvinn och underlättar rengöringen. Konstruktionen i AISI 304 rostfritt stål säkerställer hållbarhet och uppfyller alla hygienkrav. Säkerhetsfunktioner som termostat, säkerhetsventil och högkvalitativ termisk isolering skyddar både personal och utrustning, medan den elektromekaniska styrningen gör betjäningen intuitiv även i hektiska situationer.

Tekniska specifikationer och installation

Kipgrytan mäter 1068x780x900 mm och väger 117 kg, vilket gör den kompakt i förhållande till kapaciteten. Den kräver 400V anslutning och har ett maximalt effektbehov på 15 kW. Easy Line-serien från Zanussi är känd för driftssäkerhet och lång livslängd, vilket gör denna kipgryta till en solid investering för professionella kök.

Viktiga fördelar med denna kipgryta:

• Automatisk vattenpåfyllning och avluftningssystem säkerställer problemfri drift
• Motoriserad vippen underlättar tömning och rengöring
• Jämn värmefördelning tack vare det indirekta ångsystemet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det att värma upp kipgrytan till maximal temperatur?

Uppvärmningstiden beror på starttemperatur och mängden mat, men med 15 kW effekt uppnås typiskt full temperatur på 15-20 minuter från kallt tillstånd.

Kräver kipgrytan särskild installation?

Ja, kipgrytan kräver professionell installation med korrekt elanslutning (400V) samt vatten- och eventuellt avloppsanslutning. Vi rekommenderar alltid att installationen utförs av auktoriserade yrkespersoner.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.