Kockkniv, 20 cm, Victorinox, Trähandtag

Victorinox Kockkniv 20 cm - Precision med trähandtag

Denna kockkniv från Victorinox kombinerar schweiziskt kvalitetsstål med ett elegant trähandtag, vilket ger dig både hållbarhet och komfort i köket. Med en bladlängd på 200 mm och en total längd på 343 mm är denna kniv idealisk för precist arbete med olika råvaror.

Perfekt för finare skärningar av kött, fisk och grönsaker, där precision och skärpa är avgörande för det färdiga resultatet på tallriken.

Schweiziskt kvalitetsstål som behåller skärpan

Knivbladet är tillverkat av slitstarkt rostfritt stål med en hårdhet på 55 HrC, vilket säkerställer att kniven behåller sin skärpa genom många timmars användning. Det rostfria plåttålet motstår korrosion och ger dig möjlighet att skära precist utan att behöva lägga onödig press på kniven. Detta minimerar risken för skador och ger dig större kontroll under tillagningen.

Ergonomiskt trähandtag för bättre grepp och komfort

Det handpolerade trähandtaget ger inte bara kniven ett klassiskt utseende, utan bidrar också till en behaglig viktfördelning på 178 gram. Den ergonomiska utformningen säkerställer ett stabilt grepp, även vid längre tids användning, vilket minskar belastningen på handleden. Träet ger dessutom en varm känsla i handen och minskar risken för att kniven glider under användning.

Underhåll som förlänger livstiden

För att bevara knivens kvalitet och funktionalitet rekommenderas handdisk och omedelbar torkning efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, då det kan skada både bladet och trähandtaget. Med korrekt underhåll och regelbunden slipning kan denna Victorinox-kniv följa med dig i köket i många år framöver.

Fördelar med Victorinox kockkniven: - Schweiziskt kvalitetsstål med 55 HrC hårdhet för långvarig skärpa - Ergonomiskt trähandtag som ger ett bekvämt grepp och god balans - Perfekt storlek (343 mm totalt, 200 mm blad) för precisionsarbete i köket

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min Victorinox-kniv med trähandtag?
Tvätta kniven för hand med milt såpvatten, torka den omedelbart efter tvätt och undvik diskmaskin. Trähandtaget kan med fördel behandlas med matolja ett par gånger om året.

Kan jag få kniven slipad när den blir slö?
Ja, H.W. Larsen erbjuder professionell slipning på sitt verkstad med över 85 års erfarenhet, vilket kan förlänga knivens livslängd avsevärt.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.