Kockkniv - Rostfritt stål - Fibrox - 25 cm - Svart

Victorinox Fibrox kockkniv - precisa snitt varje gång

Denna 25 cm Victorinox Fibrox kockkniv kombinerar skärpa, hållbarhet och ergonomisk design. Det tunna, rostfria stålet med en hårdhet på 55 HrC säkerställer precisa snitt i både grönsaker, kött och fisk. Knivens Fibrox-handtag ger ett säkert grepp, även med blöta eller feta händer.

Idealiskt för professionella kockar och matentusiaster som värdesätter kvalitetsverktyg för daglig matlagning, köttstyckning och finare skäruppgifter.

Professionell skärpa och kontroll

Det 25 cm långa bladet i rostfritt pladestål ger dig full kontroll över skärprocessen. Den väldefinierade vikten på 200 gram minskar handledströtthet vid längre användning. Knivens tunna blad skär genom råvaror med minimal motstånd, vilket gör det möjligt att skapa tunna, jämna skivor utan att mosa ingredienserna.

Säkert och bekvämt grepp

Fibrox-handtaget är utvecklat för att ge maximal komfort och säkerhet under användning. Den matta ytan och det ergonomiska designet förhindrar att handen glider, även under fuktiga arbetsförhållanden. Detta gör kniven särskilt lämplig för långvarigt precisionsarbete i köket, där ett säkert grepp är avgörande för både säkerhet och kvalitet på arbetet.

Underhåll och livslängd

För att bevara knivens optimala skärpa bör den handdiskas, då den inte tål diskmaskin. Förvara den i en knivblock eller på en magnetlist för att skydda eggen. Med korrekt underhåll och regelbunden slipning kommer denna kockkniv att förbli vass och funktionell i många år.

Victorinox Fibrox kockkniven utmärker sig med:

• Precist 25 cm långt blad i rostfritt stål med optimal hårdhet
• Ergonomiskt Fibrox-handtag som säkerställer ett stabilt grepp under alla förhållanden
• Professionell kvalitet för både hemmakockar och professionella kök

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Victorinox kockkniv?
Diskkniven för hand med milt såpvatten och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin. Förvara den i knivblock eller på magnetlist för att skydda eggen.

Hur ofta ska kniven slipas?
Det beror på användningsfrekvensen, men generellt rekommenderas det att använda ett stålelement regelbundet och få kniven professionellt slipad 1-2 gånger om året.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.