Kastrull Koppar Ø14 cm, de Buyer

De Buyer kopparkastrull med överlägsen värmefördelning

Denna Prima Matera kastrull från De Buyer kombinerar 90% koppar på utsidan med 10% rostfritt stål på insidan för att ge dig enastående värmeledningsförmåga och exakt temperaturkontroll. Med en diameter på 14 cm och magnetisk botten är den lämplig för alla värmekällor, inklusive induktion, och kan klara temperaturer upp till 260°C.

Idealisk för tillagning av såser, reduktioner och delikata rätter där exakt temperaturkontroll är avgörande för det perfekta resultatet.

Professionell värmefördelning för krävande matlagning

Koppar har naturligt den bästa värmeledningsförmågan bland köksmaterial, vilket ger denna kastrull en särskild fördel vid matlagning som kräver precision. Den fördelar värmen jämnt i både botten och sidor, vilket förhindrar heta punkter och ger dig full kontroll över tillagningen. Den runda insidan gör det lätt att röra om i maten, medan det ergonomiskt utformade handtaget i gjutet rostfritt stål säkerställer ett bekvämt och säkert grepp, även när du arbetar med höga temperaturer.

Funktionalitet möter fransk hantverkstradition

Sedan 1830 har De Buyer tillverkat förstklassiga köksredskap i Frankrike, och denna kastrull är ett uttryck för denna tradition. Insidan i rostfritt stål ger en hygienisk och lättskött yta som inte reagerar med livsmedel. Samtidigt bevarar du alla fördelar med koppardens överlägsna värmeegenskaper. Den blankpolerade kopparytan gör kastrullen lika lämplig för servering som för matlagning, vilket ger ditt kök en professionell touch.

Tekniska specifikationer

Kastrullen mäter 140 mm i diameter med en bottenyta på 120 mm och en höjd på 73 mm. Den väger 1,1 kg, vilket ger en bra balans mellan hanterbarhet och värmekapacitet. Kastrullen är ugnssäker och kan användas vid temperaturer upp till 260°C. För att bevara den vackra kopparytan rekommenderas handdisk och regelbundet underhåll med kopparputsmedel.

Med De Buyer Prima Matera kastrullen får du:

• Enastående värmeledningsförmåga tack vare 90% koppar
• Kompatibilitet med alla värmekällor, inklusive induktion
• Hållbar konstruktion med ergonomiskt handtag i rostfritt stål

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min kopparkastrull?
Tvätta kastrullen för hand med milt diskmedel och en mjuk kökshandduk. Använd kopparputsmedel regelbundet för att bevara den karakteristiska glansen.

Kan jag använda kastrullen på min induktionsspis?
Ja, Prima Matera-serien är specifikt designad med en magnetisk botten, vilket gör den kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion.

AI har hjälpt med texten och därför tas det förbehåll för fel.