Behållare Perforerad 2/1 GN – 6,5 cm

Perforerad 2/1 GN-behållare – optimal luftcirkulation

Den här högkvalitativa perforerade 2/1 GN-behållaren med ett djup på 6,5 cm är designad för professionella kök. Behållaren är tillverkad med perforerade sidor och botten, vilket säkerställer optimal luftcirkulation kring livsmedlen. Med standardmåtten 2/1 GN passar den perfekt i alla kökssystem som följer Gastronorm-standarden.

Idealisk för ångkokning, blanchering, avrinning och nedkylning av livsmedel i professionella kök, restauranger och personalmatsalar.

Effektivt luftflöde för bättre matkvalitet

Perforeringen i den här 2/1 GN-behållaren ger betydande fördelar i den dagliga matlagningen. Den konstanta luftcirkulationen kring livsmedlen säkerställer en jämn tillagning vid ångkokning och gör det möjligt för vatten att rinna av vid sköljning och avrinning. Det förhindrar att livsmedel ligger i vatten och förlorar smak och konsistens. Vid nedkylning av varma ingredienser innebär den förbättrade luftcirkulationen att temperaturen sjunker snabbare, vilket minskar tiden i den kritiska temperaturzonen och därigenom hämmar bakterietillväxt.

Praktisk och kompatibel med din befintliga utrustning

Med standardiserade 2/1 GN-mått integreras den här behållaren problemfritt med din befintliga köksutrustning. Du kan enkelt stapla den med andra GN-behållare för platsbesparande förvaring, och den passar direkt i ångugnar, kyl- och frysskåp samt serveringsdiskar som följer Gastronorm-standarden. Det gör behållaren till ett mångsidigt redskap i det professionella köket, där effektivitet och platsutnyttjande är avgörande faktorer.

Tekniska specifikationer

Den här perforerade behållaren har måtten 2/1 GN med ett djup på 6,5 cm. Konstruktionen med perforering i sidor och botten ger maximalt luftflöde utan att kompromissa med styrkan. Materialet är hållbart och tål upprepad användning i krävande köksmiljöer. Den är designad för att klara daglig användning och kan staplas för enkel förvaring när den inte används.

Fördelar med den här perforerade 2/1 GN-behållaren:

• Perforerad design säkerställer optimal luftcirkulation och avrinning
• Standardiserade 2/1 GN-mått för full kompatibilitet med befintlig utrustning
• Hållbar konstruktion för långvarig användning i professionella kök

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan den här perforerade behållaren användas i ångugnar?
Ja, behållaren är särskilt väl lämpad för ångugnar, där perforeringen säkerställer att ångan kan cirkulera fritt kring livsmedlen.

Vilka livsmedel lämpar sig bäst för en perforerad behållare?
Perforerade behållare är idealiska för grönsaker, fisk och andra livsmedel som ska ångkokas, blancheras eller avvattnas.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.